河内屋NEWS

2015年3月13日(金)

とやマルシェ開業記念祝賀会!

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 北陸新幹線開業を明日に控え、今日も色々な行事がありました。新幹線絡みで毎日色々なイベントや仕事があり頭も身体も疲れ気味なのは確かなのですが、緊張感からなのか神経だけは敏感になっている今日この頃です。さて、今日は新幹線高架下商業施設である「とやマルシェ」の開業記念祝賀会と祝賀会に参加される方を対象とした内覧会が開催されました。各方面から様々な方が参加され、久しぶりにお会いする方、懐かしい方、ご縁のある方にたくさん会う事が出来ました。開業記念祝賀会にはJR関係の方、行政の方、工事関係者の方、取引先の方、そして出店者関係の方、各方面から多くの皆さんが参加していて、いよいよ明日から北陸新幹線が本当に開業するんだ!という実感をしました。ちなみに下の写真は見る人が見れば分かりやすい関係のJCチームです。
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 そして今日はHABのスーパーJチャンネルの中でも紹介されていました!先日の報道関係向けの内覧会の際に取材して頂いた時の映像でした。本当にありがたく、取材チームの皆さんには心から感謝の気持ちを伝えたいです。
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 さらに今日は県民会館のオープン記念や、市電の富山駅乗り入れ記念式典、さらにはJR各駅での特急列車のさよならイベントなど、近年の中では最高に忙しい一日だったと思います。今度の新しい富山駅はまだまだ完成にはほど遠い状況なのですが、新幹線駅の真下に市電路面電車の乗り口があると言うのは、全国でも初めての駅舎のようで全国からかなり注目を浴びているようです。下の写真からも分かる通り、新幹線を降りて直ぐに乗換える事が出来ると言うのは、非常に魅力的ですよね!
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2015年3月12日(木)

一般顧客向け内覧会、大盛況!

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 今日はマリエとやまの顧客約5,000名の方に一般向け顧客内覧会が開催されました。招待券は事前に渡してあるのですが、果たして何人の方が来館するのか?天候も悪いし予想出来ない中でのスタートとなりました。今回の内覧会は実は買い物が出来ません。新幹線の施設というのは鉄道法など厳格なルールがあり新幹線開業までは営業が絶対に出来ないのです。という事でお客様には500円のショッピングチケットが一人1枚無料で配布されました。河内屋でも本当に多くの方にご来店頂き非常に嬉しかったです。北陸新幹線が開業したら何となくこんな感じになるのかな?と想像しつつ、お客様の目線や動線なども気になり色々な視点で観察しました。今回は地元顧客がほとんどでしたが開業後は関東から東京からのお客様も増えます。どんな状況でもしっかり対応出来るように今日はスタッフとも色々と確認も出来ました。あとは開業を待つだけです!色々と心配ですけどね。
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2015年3月11日(水)

報道関係者向け内覧会!

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 北陸新幹線開業まであと3日と迫った今日、とやマルシェでは報道関係者向けの内覧会が行われました。テレビ、新聞、雑誌などローカル局はもちろんの事、全国放送の番組スタッフなども多く来ていました。やっぱり北陸新幹線の開業は色々と注目されているのだと思います。ちなみに写真はスーパーJチャンネルの報道スタッフの皆さん!
 残念なのが天候が逆戻りで真冬!雪!寒い!という状況で、本当に北陸らしいと言えばそうなのですが、色々と作業や準備には支障が・・・しかしどんな状況であれ進めて行かねばならないので、当社はもちろんの事、各関係者もそれぞれの現場で頑張っているという感じでしょうか。
 そして今日はあの東日本大震災、福島原発事故の起きた日でもあります。3.11・・・心の中で手を合わせ、今を真剣に頑張って行く事が大事だと心を新たにしました。
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2015年3月10日(火)

とやマルシェ店が完成しました!

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 明日の報道関係者に対する内覧会に向け、今日までに開店と同じレベルに店舗を仕上げなければならないという事で、各テナントさんも急ピッチで商品の納品が始まりました。河内屋も本店や工場から応援し、何とか仕上げる事が出来ました。やはり現場には現場の色々な視点があり、全員の知恵と工夫で良い仕上がりになったと思います。
 以前あった「マリエとやま店」は1987年(昭和62年)に出店して以来、約27年もの永きにわたり営業して来たので、店舗の面積も小さくなり雰囲気も変わったように映るかもしれませんが、これがまた新しい店舗のスタートとして新しい歴史を作って行きたいと思っています。
 今日は北陸新幹線富山駅舎内の広告の内覧会もあり、そっちにも顔を出して色々と見て来ました。最近の広告はすっかりデジタル化して、また映像も非常に綺麗という事で各社色々なコンテンツを見る事が出来ました。河内屋はブランディングを意識したコンテンツにしました。3枚が連続して切り替わります。
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2015年3月 9日(月)

ISO22000サーベイランス完了!

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 北陸新幹線開業まで非常にバタバタしている環境の中で、ISO22000の第2回サーベイランスが無事に終了しました。本当はもう少し時期をずらしたいと思っていたのですが、認証の有効期間の問題などでどうしてもこの時期であり、思い切ってこの日にしたのです。
 準備も対応も食品安全チームが中心にやっていますが、現場のスタッフもしっかりいつも通りの対応が出来ていましたし、質問に対しても適切な返答をしていたと思います。ISO22000を中小零細企業が維持して行くというのは非常に負担感があるというか、難しいというか、なかなか大変なのですが、認証を止めるだとかという事は全く考えていません。今後もポジティブにとらえて取組んで行くのみです。
 この食品安全マネジメントシステムのISO22000ですが、魚津で認証取得している会社はおそらく他にはありません。富山県内では数社ほどありますが当社は富山県でもおそらく一番最初に認証されていると思うので、今後も品質向上を目指して、そして会社全体で安全意識を高めて行きたいと思います!
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2015年3月 6日(金)

富山駅の中と外で準備が進んでいます!

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 こういう土木工事に素人の僕は、果たして新幹線開業に富山駅は間に合うのだろうか?なんていう心配をしていますが、やっぱりきちんと帳尻を合わせるのが建設土木業界なんでしょうね。傍から見ているともう少し富山駅も余裕をもった建設が出来なかったのか?と誰もが思う所ですがそれは置いといて、富山駅高架下の商業施設「とやマルシェ」はハード面は完成してソフト面に移行しつつあります。新しい施設なので消防訓練、避難訓練は消防関係の方を交えて非常事態を想定して練習したり、保健所により聞き取り調査や現場確認などもありました。ちなみに下の写真は消防訓練の様子です。河内屋とやマルシェ店より撮影。
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2015年2月28日(土)

第67回全国蒲鉾品評会に参加!

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 今年も蒲鉾業界の大きなイベントである第67回全国蒲鉾品評会が、小泉農林水産副大臣、本川水産庁長官にご参加頂き華やかに開催されました。当社も毎年何かしら色々と出品しているのですが、特に細工蒲鉾の出品に力を入れています。このブログでも何度も紹介していますが、富山県ではいまだに食文化として細工蒲鉾が普通に使われる土地柄です。しかし年々その消費量は下がる一方という現実があり、私たち蒲鉾関係の立場からするとこれを守って行かなければならないという大使命がある訳です。
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 しかし守ると言っても昔の価値観で昔の発想で昔のやり方では、ジリ貧になる事はもう明らか!という現実があり、当社ではかなり色々と工夫をしてきたつもりです。品評会の出展作品も年々その工夫が変化し続けています。作り方もそのプロセスもかなり変わって来ました。そういう意味では蒲鉾職人も自らチェンジしてチャレンジしてくれていて頼もしいと思います。
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 今回の作品は写真左の藤娘です。かなりインパクトあるでしょ!大きさもですが、細工もかなり細かくて遠近感の油絵で描いたかのような作品になっています。参加した方たちの関心もかなり引いたようで、作品の前で写真を撮っている方たちもかなりいました。蒲鉾職人の技もまだまだ発展途上だと思いますし、彼の才能はまだまだ進化すると思っているので社員みんなで応援し頑張って行きたいと思います!さて来年の題材を今から一緒に考えます。
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2015年2月20日(金)

ニッポン絶景街道(BS5)

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 北陸新幹線開業の影響ではあるのですが、大変多くの取材を受けています。テレビ、雑誌と色々あって一体何がいつ放送されるのかよく分かってないのですが、そうこうしている内に2月19日(木)22時からBS5チャンネルで「ニッポン絶景街道」が放送されました。河内屋も出ているのですが、残念ながら僕は見る事が出来ませんでした。
 今回、取材に来てくれたのは、街道の達人・ひげの梶さんと新進気鋭の女性写真家・安珠さん。色々と楽しい撮影でした。関係者の皆さん、ありがとうございました!
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2015年2月14日(土)

北陸新幹線開業1ヵ月前!始発列車は完売!

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 2月14日はバレンタインデーという事で河内屋も恒例のバレンタイン蒲鉾で盛り上がりました!お陰様で今年も完売!今年は色々とマイナーチェンジしたのでお客様の反応も非常に良かったです。
 さて、2月14日は北陸新幹線開業の1ヵ月前です。つまり切符販売日でもある訳です。一応注目はしていたのですが、金沢駅6時発の始発「かがやき500号」の切符は発売から25秒で完売だそうです。ちなみに金沢6時11分発の「はくたか552号」も1分30秒程で完売という事で注目されているのが分かりますね。
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 東京発の金沢行も長野から金沢に行く列車も指定席は全て完売だそうです。グランクラス席も完売というのだから凄いですよね。どんな人たちが乗車するのか分かりませんが、すでにオークションに指定席券が出てる現状を見ると、ただ転売目的で買っている人もいるのでしょうね・・・。とにかく北陸新幹線開業までいよいよあとわずかです!
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2015年2月 2日(月)

工事が着々と進んでいます!

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 北陸新幹線開業までのカウントダウンが日々進んでいて、3月14日(土)がどんどん近づいて来ます。新幹線絡みの仕事関係も非常に多くて、準備すべき事なども含め連日バタバタしている状況です。中でも新店の「とやマルシェ店」のC工事が始まって来て、工期通りに完成させるために業者の皆さんに連日頑張ってもらっているところです。直営店を作る仕事は僕自身、新店、改装も含めると6回目になりますが、何度やっても大変ですね。とにかく色々な面で踏ん張りどころなので、社員一丸となって頑張りたいと思います!河内屋とやマルシェ店にご期待ください!
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