徒然なるまま

2017年11月11日(土)

嵐の前の夕焼けはいつも素晴らしい!

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 なぜか週末になると天気が怪しくなるのですが、昨夜は暴風というか強風というか凄い天気でした。窓に当たる雨音が酷くて目が覚めるほどの嵐でした。天気予報で夜は荒れることは想定していましたが、日中は魚津では珍しいほどの良い天気!そして夕方は素晴らしい夕焼けを堪能出来るほど穏やかな一日でした。
 しかしこの夕焼け写真を撮影しているときの風はかなり冷たい北風で、天気が下り坂なのは肌で感じました。そして嵐の前は良い夕焼けが見れるのですよね・・・。昨日も素晴らしい富山湾の夕焼けを堪能することが出来てラッキーでした。
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2017年11月 7日(火)

2017年お歳暮商戦に向けてCM流しています!

 最近、色々な方に「CM見たよ!いよいよお歳暮だね」という声をかけて頂きます。日頃は予算の関係もあってテレビCMは流していませんが、毎年11月、12月のこの時期のみCMを流しています。富山県内だけだし、KNBさんだけなので見たことある方も限られているとは思いますが、一応このブログでもPRしときますね(笑)。
 以前にも紹介したことがあるのですが、今回は少し内容を変更してみました。棒S(ボウズ)の写真を入れたのです。お陰様で各方面で棒Sが大変人気で、毎日生産に追われている状況です。販売先も全国に拡がっているので本当に嬉しい限りです。ギフトとしてご利用される方も非常に増えて来たので、お歳暮商戦でも製造に追われそうです。
 現在、短期のアルバイトさんも募集していますが、今年も全員で繁忙期である残り年内を乗り切りたいと思います!
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2017年11月 5日(日)

今日も厳しい富山湾

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 今日は午前中だけKgアップを目指して出撃しました。厳しい海であることは十分に理解しての出撃・・・分かってはいますが本当に厳しい釣果でした。僕の釣果は5杯。1杯だけ22cmでしたが、本当に何やってもダメな雰囲気でした。ポイントも水深も関係なく釣れない!というイメージです。
 ちなみに今回は初めてのゲストを乗せました。ミシュラン一つ星を獲得した彼です(笑)。アオリイカ6杯で、釣果は負けました。とにかくゲストに楽しんでもらえたようで本当に良かったです。
 さて、僕の今シーズンの釣果はあと8杯で、まさかの300杯となりましたが、何だか釣れる自信がありません。Kgアップもどうなるか・・・。年内に出撃できる日はあと数回?天候を考慮すると1回?くらいかも・・・。出来る限り頑張りたいと思います。
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 ※蒲鉾丹右衛門の釣行記録
  アオリイカ:5杯 胴長18cm~22cm
       (累計:292杯)←記録更新中!300杯行くのか?
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2017年11月 3日(金)

沖とマリーナでステキな出会い

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 相棒がキャンセルになり1人で東の海へ攻めてきました。東の海は厳しいと聞くのですが、釣れると大物がいるのも事実なので、Kgアップ狙いとしては魅力ある地域なのです。そして釣果は本当に厳しいものでした。釣れない時間が長過ぎて気絶しかかりました(笑)。
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 結果的には8杯だったのですが、その内の4杯が胴長22cm以上!そして一番デカいのが27cmありました!ということで厳しいなりに大きさは堪能できたので良かったと思います。やっぱり22cmを超えてくると釣り味は全く違いますね。この感覚はたまりません。今年こそKgアップを目指したいところですが果たしてこの先はどうか・・・なかなか微妙なところです。
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 今回はマリーナでステキな出会いがありました。キャプテンは外国人のご夫婦です。相変わらず適当な英語でコミュニケーションは出来ました。共通の会話が釣りと海とボートと釣果だからでしょうか(笑)。本当に楽しい時間でした。富山市レジリエンス戦略担当のジョセフ・ランゾウ稲田博士と奥様、また会いましょう!今日は厳しい状況でしたが、27cmのアオリイカとステキなご夫婦に出会えて良い一日でした!
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 ※蒲鉾丹右衛門の釣行記録
  アオリイカ:8杯 胴長17cm~27cm
       (累計287杯)←記録更新中!
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2017年11月 2日(木)

今年も早い忘年会を開催!

 相変わらず時期的に早いのですが、会社の忘年会を開催しました。場所は魚津の人気レストランBOQUERIA(ボケリア)さんです。今回も貸切で忘年会という名の「年末商戦決起大会」的な飲み会となりました。
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 余興は前回に引き続き社員によるパフォーマンス!何だかだんだん進化しているような感じですね。この日の為に練習を重ねて来たようです。今回は電子ドラム?も持ち込んで来ていて気合は伝わって来ました。
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 いつも残念に思うのは、製造から販売まで全社員やスタッフが集まれないことです。地域的にも魚津、富山、金沢と離れていて、しかも年中無休の店舗もあったり営業時間が長い店舗もあったり本当に運営面は大変ですが、今後もしっかり頑張って行きたいと思います。
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 今年は短期アルバイトさんの採用が遅れ気味です。富山県の有効求人倍率は最近1.8以上で全国でもトップに入る状況・・・。感覚的にも募集しても人が来ないという感じはするし、周囲でもそんな噂をよく耳にします。急激にこんな環境になったというイメージがありますが、どんな状況であれ年末商戦は待ってくれません!全員が力を合わせて頑張りたいと思います。
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 2次会は大勢で三三五五さんに行きました。ここでも普段はあまり多くを喋る機会のないメンバーと色々と話すことが出来ました。お酒を飲みながら若手からベテランまで様々なメンバーとコミュニケーションを取るのは大事なことですね。さぁ、今年も残りわずか!頑張って行きましょう!
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2017年10月31日(火)

晃政会の設立総会に参加

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 商売柄、あまり政治的な会合に積極的には参加してないのですが、魚津市長「村椿 晃」氏を応援する会が新たに発足されたので、設立総会に参加して来ました。この会は名前を「晃政会」と称し、市政の発展と市民生活向上のために尽力している村椿晃市長の政治活動を物心両面で支援しましょう!という主旨の会です。
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 魚津の市長選は久しぶりに保守分裂の激しい選挙戦が繰り広げられて、僕の魚津在住歴の中でも大変な市長選挙だったという印象があります。各方面で影響が出たとも言われますが、魚津が生き残って行く為には市民が一丸となって進んで行かなければダメだと思いますので、村椿市長にはその先頭に立って頑張って頂きたいと思います。
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2017年10月30日晃政会4.jpg

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2017年10月30日(月)

HACCP義務化の流れで色々思うこと・・・

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 平成29年度HACCP導入基礎研修会が地元で開催されたので蒲鉾工場長と2人で参加して来ました。写真の通りそれなりに参加者が多い印象を受けました。HACCP義務化という言葉だけが先行して報道される中で、今までも様々な講習や研修に参加して来ましたが、未だにこの制度の真の姿が見えて来ません。それもそのはずで実際のところまだ国会にも法案が提出されていません。しかし徐々にその概要が分かって来たのも事実です。基準Aと基準Bというレベルがあるのですが、業界団体で作った手引書の通りに管理すれば基準BでもOK?という話も聞きますが本当のところはまだ分かりませんね。そもそも基準Bというのは主には飲食店などが対象だと思っていました。いずれにしても工場だろうが飲食店だろうが、まずはHACCPの考えに基づく衛生管理計画が必要です。もしかすると今後は営業許可書の条件に衛生管理計画の提出も義務付けになるかもしれませんね。
 今回、わざわざ質問してみました。「民間認証であるISO22000やFSSC22000を認証取得していればHACCP義務化には対応済み扱いなのか?」。答えは当たり前の返答でした。「ISO22000やFSSC22000を認証取得している施設は、HACCPの考えによるに衛生管理を既に行っているので、HACCP義務化に関しては全く問題ありません。」とのことでした。
 当社はそういう意味では富山県では初のISO22000認証取得企業です。取得したのが2007年6月ですので、運用して既に10年!導入に際しては色々な面で苦労しましたが、今では自信になっています。引き続き社員全員で取組んで行きたいと思います。
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2017年10月26日(木)

台風21号の影響

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 今回の台風21号の影響は凄いことになっていて、特に気になるマリーナ関係、ボートの被害の情報が次から次へと入って来ます。中でも水橋フィッシャリーナの被害は尋常ではありません。釣友のボートも深刻なダメージを受けていて、本当にお気の毒だと思っています。ちなみにマイボートは被害はありませんでしたが、ボートの上に適当に置いておいた備品がいくつか飛んで行きました。もちろん行方不明です。被害があったのはマイボートを係留していた桟橋のフロート!一つ行方不明です。正直言ってこれで済んで幸いでした。というのもマイホームの桟橋の他の場所では写真の状態のような状況の場所もあります。
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 23日ブログの動画を見て頂いた方は分かると思いますが、この場所には比較的大き目のボートが係留してあったためにダメージを受けました。晴れた日にこうやって見ると何だか悲しい光景です。他にも壊れている箇所は何箇所もありますが、何とか早い復旧をお願いしたいと思います。
 しかし今週末も次の台風が接近しています。同じようなコースを通る予想ですが心配ですね。2週連続の台風!しかも2週とも週末に直撃!ボートにも商売にも影響があります。地球はやっぱり異常気象なんでしょうか・・・今後は台風接近の際は今まで以上に用心しないとダメですね。
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2017年10月23日(月)

台風21号の傷跡が酷い・・・

 今回の台風は本当に怖い思いをしました。ここ最近の台風に関しては拍子抜けというか、ニュースで聞く警戒情報より大したことがなく、正直今回もそんなに警戒はしていませんでした。ところが昨夜の雨、風は予想を超える規模で、河内屋ビルも4階にいると揺れを感じたほどです。
 そして県内にもかなりの影響があったようで、色々と情報が入って来ます。特に海が気になり、色々な被害が目に付くのですが、海竜マリーナでも被害があったようですし、水橋マリーナも係留桟橋がボートを繋いだまま崩壊したようで動画を見たときは衝撃を受けました。マイホームの経田マリーナも上の動画の通りの状況。他の地域でもかなりの被害が出てるのだと思います。被害を受けた皆さんには心からお見舞いを申し上げたいと思います。
 富山港では大きな事故も発生したようです。この画像も釣り友が撮影した写真なのですが、全国ニュースでも報道されていました。船籍がアフリカの大型貨物船が流されて波消しブロックに衝突し座礁したとのこと・・・。幸い乗組員の皆さんは自力で脱出したようなので良かったと思いますが、問題はこの貨物船の処理です。エンジンルームが浸水しているとのことで動かすのは相当大変なような気がしますね。
 富山県は自然災害が少ないと思っていますが、やはり油断は出来ませんね!そんな思いを感じた今回の台風でした。
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2017年10月21日(土)

嵐が来る前に出撃!

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 あまり台風の影響を大きく受けない富山県ですが、明日の日曜日は出撃不可能ということで急きょ出撃して来ました。遠くへは行かず近場のみです。最近は東の海で青いのや赤いのが釣れ出しているということで釣友たちは東の方へ向かいましたが、相変わらず僕はまじめに?アオリイカです。
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 厳しい中にも今回は型の良いものばかりで、釣り味としては満足な引きが多数ありました!22cm超えも全部で4杯ありました。いよいよこの時期は大物ですね!すでに1Kg超えを釣り上げた人もいると噂で聞きます。今年は何とか出会いたいものです。
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 今シーズンのアオリイカで初めてタモも使うようになりました。そして今回はついにコウイカがやって来ました。感覚も引きもどうも違うな・・・とは思っていましたが、想像より大きなコウイカが上がって来たのにはビックリしました。ちなみに取り込みには久しぶりに緊張感が漂いました(笑)。釣り人にしか分からない緊張感ですけどね。
2017年10月21日アオリイカ4.jpg
 ということで、結果的にはアオリイカ15杯にコウイカ1杯でした。確かに厳しい結果ですが、平均して型も良かったし、それなりに満足はしています。台風の進路や影響が気になりますが、何事も無いことを祈りましょう。
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 ※蒲鉾丹右衛門の釣行記録
  アオリイカ:15杯 胴長15cm~22cm
       (累計279杯)←記録更新中!
| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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