魚津本店の話題

2012年5月 1日(火)

しんきろうマラソンに蜃気楼が出現!

2012年4月29日しんきろうマラソン1.jpg
なかなかブログを書く時間がなくて29日の話題をやっと今書いています。写真は魚津しんきろうマラソン、ハーフの部のトップランナー集団です。とっても早いスピードで駆け抜けて行きました。魚津しんきろうマラソンには社員や友人が何人か出場していて、今年もカメラを持って応援に行ってきました。非常に暑い一日でしたが、今大会は過去最高の5,000人以上の登録で大変賑やかで盛り上がったと思います。ちなみにゲストランナーは間寛平さん!写真が上手く撮れなかったのが残念ですが、やっぱり人気がありますね。
2012年4月29日しんきろうマラソン2.jpg
最近はウェアも華やかで走っている皆さんはみんなカッコ良い!ランニングが流行っている影響もあるのでしょうねぇ。これからも大いに盛り上がる大会に成長して欲しいと思います。ちなみに午前中は交通規制がかかりお客様も来ない状態になり不便ですけど、そんな事は言ってられません。多くの方が魚津にやって来てくれる事は大歓迎だと思っています。
2012年4月29日蜃気楼Bランク(富山方面).jpg
しかも当日はレース直後に大きな蜃気楼が出現して大騒ぎになっていました。2日連続で5段階評価Bランクの蜃気楼が出現してラッキーでした!運よく2日間とも僕はじっくり観察する事が出来、写真は一応三脚を立てて、デジイチの望遠レンズで撮影しました。肉眼でもよく見える蜃気楼でしたが、望遠鏡や望遠レンズを通して見るとよく分かりますね。上は富山方面の蜃気楼で、下は生地方面の蜃気楼です!
2012年4月29日蜃気楼Bランク(生地方面).jpg
正直言って初めて見る方は何が何だか分からないと思います。僕も最初はあまり興味がなかったのですが、最近は上位ランクの蜃気楼を見るとワクワクします。自然現象はやはり神秘的で感動しますね。海岸線沿いも多くの人で賑やかでした。これからまだまだ蜃気楼が出ると思います。風のあまりない暑い日を狙ってぜひ魚津に遊びに来て下さい!もちろん蜃気楼が出るか出ないかはその時の運でしかありませんけどね。魚津しんきろうマラソンに蜃気楼が出現する素敵な一日でした!
2012年4月29日蜃気楼観測の人たち.jpg
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2012年1月30日(月)

束の間の晴れ!

2012年1月30日雪の合間の晴れ.jpg
今年は本当に凄い雪になっていますが、日中は束の間の晴れが見れる日があります。今日もそんな時間帯がありました。連日の大雪で屋上に出る事が出来なかったのですが、今日は昼に思い切って出てみました!屋上一面が雪の世界!しかも近年では記憶にない積雪量!
2012年1月30日積雪.jpg
本当にビックリしました。河内屋の建っている位置は海に近いため、通常はここまで積もる事がありません。今年は特別ですね。海沿いでこの積雪ですから山の方はとんでもない積雪になっています。毎日、毎日、除雪作業は大変ですが頑張るしかありません。今週はさらに大雪という予報ですので恐ろしいですけどね・・・。下は河内屋の工場屋上を撮った写真です。工場から店舗まで全てが雪だらけです!早く春が来て欲しい!切にそう思います。
2012年1月30日工場屋上の積雪.jpg
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2011年12月 3日(土)

鮨蒲(すしかま)が大人気!

2011年12月3日鮨蒲.jpg
実は11月から全国の地方テレビで、この冬の美味しいお取り寄せという企画の中で、河内屋の鮨蒲が紹介されています!短い時間ですが、地元では有名な番組の中で、話題商品として取り上げてくれるので非常に反応が良いです。ネットの時代とは言いながらも、テレビの力って本当に大きいのだと感じますね。特に放送時間が夕方なので、主婦層の方に大変興味も持って頂けるようです。中には蒲鉾ではなく寿司ですか?という質問も受けますが、全国の皆さんに、河内屋の鮨蒲を知って頂くという事は本当にありがたい最高の機会と思っていますので、テレビで見かけましたらよろしくお願い致します!
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2011年11月25日(金)

お歳暮の申込みが増えて来ました!

2011年11月25日河内屋包装紙.jpg
百貨店のギフトセンターも開設され、例年と変わりなくお歳暮商戦が先週からスタートしています!河内屋も例年の通り冬のカタログ発送が終わり、今週は本格的にお歳暮の注文が入って来ていて、本当にありがたいことだと感謝しています(^^)。特に今年は3.11大震災の事もあって絆やつながりが見直された事もあり、日本人特有の文化であるお歳暮に注目が集まっている感じがしますね。日頃会えない大切な方へ美味しい蒲鉾を贈る・・・河内屋もそういった自覚を強く持って仕事をして行きたいと思います。また、最近全国で河内屋の蒲鉾や鮨蒲が紹介されて、新しいお客様も増えて非常に嬉しいです!初めてのお客様からはよく河内屋の包装紙に何が書かれているのか?などご質問も頂きます。河内屋ホームページにも掲載されているのですが、せっかくですのでこのブログでも内容を紹介させて頂きますね。包装紙のデザインは創業以来使用しているもので、ギフトやお土産にも大変好評をいただいています。包装紙の漢文は、下記のような内容が書かれています。
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「宗五大草紙」という文献の説に拠れば、蒲鉾は、這種魚(水底を這う魚)を蒸したもので、もともとは鯰の肉を用いてつくったものであり、蒲の穂のような形にしたという。
「雍州府志」という文献の説に拠ると、先ず海鰻肉(鱧)を細かく打ちくだき、石臼(すり鉢のようなもの)で練り、再び上鹽(上等な塩)を加え、然る後、圓い竹の莖を中心にして手のひらで外の面に塗り焼きつけて出来上がる。それを蒲鉾と言った。我們がいうところの竹輪が(蒲鉾の)古い製法で、現在の杉板を用いたもの、これは近代的製品である。さらにつけ加えると、「運歩色葉集」(辞書)にある「蒲穂子」という名称が最初に現れたものである。最初の蒲穂子は今の焼竹輪に相当する。鯰の肉は純白美味なのに形が醜いが為に、磨碎して見栄えを良くした。後に這種魚の製法は、海の魚へと到った。
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2011年11月16日(水)

お歳暮に河内屋のかまぼこ・・・


河内屋としては珍しいのですが、お歳暮商戦に向けて少しでも認知度を上げようと思い、この度15秒のCMを期間限定で流すことにしました。低予算なので凄いCMは流せませんが、富山県内向けとしてKNB放送さんで今日から流れています。もし見かけましたら河内屋を思い出して頂き、今年のお歳暮や新年の蒲鉾に河内屋をご利用頂ければと思っています。今年は過去にない大きな震災を経験して、改めて人と人との繋がり・・・絆というものを見直すきっかけになりました。日本人が今までに育んで来た歳暮という習慣も、日頃からお世話になっている方や、普段は会えないけどいつも気にかけていますよ・・・という相手を想う日本人のやさしい古き良き文化なのだと思います。そんな大切な場面で少しでもお役に立てればこんな嬉しい事はありません。本年もどうぞよろしくお願い致します。
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2011年11月 9日(水)

11月15日に向けて

2011年11月9日手まり蒲穂子.jpg
写真は魚津本店の冷ケースです!11月15日の七五三に向けて、蒲鉾の注文が多くなっているのですが、中でもお祝い系の手まり蒲穂子が大人気です。通常は受注生産をしているのですが、この時期は写真のような絵の蒲鉾をたくさん出しています。鯛や他の蒲鉾とも組み合わせて、オリジナルの詰合せにして贈り物にしたり、家族で祝ったり、内祝いに使ったりと多方面で喜んで頂いています。11月15日はかまぼこの日でもあります。また昆布や着物の日でもあるんですね。おめでたい日である事は間違いありませんので、ぜひ蒲鉾を使って頂ければと思います!
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2011年10月23日(日)

求人折込チラシ2011

2011年10月23日求人チラシ.jpg
毎年、同じ月の同じ週の日曜日に、求人の新聞折込チラシを実施しています。今年は本日23日の日曜日!富山県東部の地域にチラシが折り込まれていると思いますので、ぜひ短期アルバイトを希望される方がいましたら、河内屋までご連絡下さいね!蒲鉾屋は1年を通じて12月が一番忙しいので、どうしてもアルバイトさん達の力が必要です。今年も色々な出会いがあると思いますが、良い人とご縁があれば良いなぁと願っています。
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2011年9月25日(日)

「関ジャニ∞MAP」のロケ現場!

9月18日に全国放送された「関ジャニ∞MAP」ですが、放送直後から河内屋HPへのアクセスが多くなったという事はブログにも書きましたが、実はもう一つ新たな現象があります!実は関ジャニのファンの方が河内屋本店を訪問して下さり、横山君と渋谷君が座った場所で記念撮影を撮ったり、実際に座ってみたりと何だか楽しそうなのです(^^)。熱狂的なファンの方だと思いますが、横山君と渋谷君が美味しい!と言って食べてくれた河内屋の蒲鉾もしっかり買って行って下さるので本当に感謝感謝です。
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今回のロケは、人気者という事もありますが、ジャニーズ事務所という事で、色々と制限もあって大変でした。周囲のスタッフの皆さんも、かなり神経を使っていましたね。
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また、情報に関してもかなり厳しく口止めをされました(^^;)。何でも関ジャニが動くと、全国どこからでもファンが押し寄せてしまうからだそうです。僕は一切他言はしていませんが、それでもどこから聞きつけたのか熱狂的なファンが数人、河内屋周辺に集まりました。しかし混乱もなく、無事にロケが終了出来たのは良かったです。本当は下記の大きな細工蒲鉾のシーンもあったのですよね・・・。河内屋の大きな鯛の細工蒲鉾に渋谷君がかぶり付いて食べたのです。その時の歯型のついた写真が下記の通りです。今回は残念ながらカットされていました。まぁ、仕方ないですね。全国放送に取材されただけでも感謝ですから!
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ロケ後、室井滋さんを中心に記念撮影!ちなみに横山君と渋谷君は事務所の方針で写真は一切NGという事でした(^^;)。この世界・・・色々とあるんですね。
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今回のテレビロケ対応は、ちょっと全体的に大変でしたが、室井滋さんをはじめ関係者の皆様には心から感謝をしております。本当にありがとうございました。
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2011年9月23日(金)

関ジャニ∞MAPに河内屋が登場!の続き!

河内屋が登場した全国放送「関ジャニ∞MAP」の続きです!やっぱり全国放送というのは凄い事だと思います!魚津本店の店内もこんな風に紹介して頂きました!
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河内屋本店の店内で、室井滋さんが横山君と渋谷君に紹介して下さったのは、下の画像を見て頂ければ分かる通り、河内屋の看板商品「鮨蒲」です。蒲鉾の上に鮨ネタが乗っているこのスタイルの蒲鉾は、実は河内屋が発祥なのです。今では有名になり富山県内で似たようなスタイルの商品をよく見かけますが、元祖は実は河内屋の鮨蒲(すしかま)なのです!
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関ジャニのお二人は鮨蒲初体験だったみたいで、かなり感動してくれていました。こういう若い世代の方にも河内屋の蒲鉾をもっと知って頂きたいです。
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今回は室井滋さんの案内で、富山県内を横山君と渋谷君が冒険する!という内容で、河内屋から冒険がスタートしました!実はロケ内容はもっと濃かったのですが、編集段階でだいぶカットされたみたいでその点は残念だったのですが、こうやって全国放送に取り上げて頂いた事は本当に感謝をしたいと思います。室井滋さんをはじめ、関係者の皆さん、ありがとうございました!
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2011年9月22日(木)

関ジャニ∞MAPに河内屋が登場!

ブログを書く時間が無くてすっかりPRが遅れましたが、河内屋が全国放送に登場しました!放送日のアクセス数がグーンと上がったので、見て頂いた方も多いと思います。
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河内屋が登場したのは「関ジャニ∞MAP」という人気番組!メンバーの横山君と渋谷君がJR魚津駅をバックにコメントしている姿が何とも言えません。全国の若い方にも少しは魚津駅を知って頂いたかもしれません。
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番組のストーリーとしては、富山と言っても名産品が思い浮かばない!という事で2人はJR魚津駅から歩いて2分の場所にある鮨蒲本舗 河内屋にやって来てくれました!そうです!今回の冒険は河内屋がスタートでした!
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ABC・朝日放送系の全国放送に映ったのでインパクトはありました!河内屋もバッチリ映っていますね!今回、河内屋を紹介して頂いたのは、富山県出身の大女優、室井滋さんです。いつも河内屋を紹介して頂き、本当に感謝しています!さて、この内容の続きは明日アップします!
2011年9月18日関ジャニMAP3.jpg
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