魚津本店の話題

2012年11月14日(水)

繁忙期に向かって結束!

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河内屋の忘年会が開催されました。この時期に忘年会?と思われるかもしれませんが、蒲鉾屋にとって12月は1年で最大の繁忙期!世の中の忘年会シーズンは河内屋にとって戦いの日々!・・・という事で、いつもちょっと早い時期に開催しています。結果的には忘年会というよりは、繁忙期に向かってみんなで頑張ろう!という決起集会的な飲み会になるのがいつものパターン。今回もそんな雰囲気で大いに盛り上がりました。今回この決起集会に花を添えてくれたのが本店チーム!いつのまに練習していたのか?見事な団結でAKB?会場も度肝を抜かれ大いに盛り上がりました!
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本店チームの皆さん、本当にありがとう!そして今回は、会社に多大なる貢献をしてくれた社員に対して永年勤続の表彰をしました。永年勤続30年が2名と永年勤続20年が7名です。色々な環境の中で河内屋を支えて来てくれた皆さんに心から感謝をしています。全員の紹介はここでは出来ませんが、皆さんには今後も頑張って欲しいと思っています。
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まだ振り返るには早いですが、今年は河内屋にとって大きな大きな出来事でスタートし、ここまで激動の2012年でした。繁忙期を目前に控え、この時期にみんなで絆を深め結束出来た事は本当に良かったと思っています。各店の営業時間の関係で全員が参加出来ないのがいつも残念なのですが、それも会社の特徴であると思っています。とにかく泣いても笑っても今年もあとわずか!蒲鉾屋にとって最大のイベントであるお歳暮、年末年始商戦!少しでも良い成績で終わるように頑張りたいと思います!参加者全員を紹介できませんが、楽しい様子を少し紹介しておきます!
企画してくれた親睦会の皆さん、本当にありがとう!
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2012年7月24日(火)

日本うまいもん紀行!中嶋悟さん、ありがとうございました!

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昨夜はお陰様でBS-TBS「日本うまいもん紀行」が無事に放送されました。最近、富山県を色々な番組が特集して下さるので、私たち富山県民にとっては非常にありがたいです。今回の番組も1時間の中で食を中心に詳しく紹介してくれました!河内屋にとっても本当に良いPRの機会に恵まれました。中嶋悟さんをはじめ番組関係者の皆さんには本当に感謝です!それにしても中嶋悟さんは笑顔が素敵ですね。蒲鉾を食べるシーンも見るからに美味しそうに食べてくれて、テレビを観ていて嬉しくなりました。僕の世代は、中嶋さんがまさに現役でF1を戦っている時に真剣に応援していた世代!大ファンだっただけに河内屋に来て下さったのは感激でした・・・が、僕は実際にはお会い出来なかったのですよね。それだけが残念無念です。しかし僕が不在の中、頑張って見事に対応してくれた蒲鉾女将やスタッフに感謝!良い記念になりました!よく考えると、中嶋さんが現役の頃は日本が元気な頃でした。あの頃の状況を考えると今の日本の姿は想像もしていませんでした。我々も頑張らないといけませんね。今回は中嶋さんからパワーをもらいました。中嶋悟さん、番組関係者の皆さん、本当にありがとうございました!
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2012年7月23日(月)

プティ・キャレ♪

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 魚津にある人気ホテル、グランミラージュのブライダルフェアに初めて参加しました。富山県は蒲鉾処として全国的に有名ですが、その有名な部分を下支えしているのが富山県民の食文化であり風習であると思います。特にお祝いの席では、昔から蒲鉾が使われていました。大きな鯛かまぼこは、今でもテレビで取り上げられたり、地元でも根強く蒲鉾を使う文化は残っています。
 今回、河内屋では「明日のブランドとやま」でも認定されている細工蒲鉾を提案しました。今までの富山県のお祝い蒲鉾、細工蒲鉾の路線とはちょっと違いますが、色々な方からのアドバイスを受け、新たな細工蒲鉾iwai kamabokoプティ・キャレを開発しました。昨日もやっぱり一番人気で、お客様の反応は上々で、最終的には一番お問合せの多い商品となりました。これを機に色々な場面で、河内屋のプティ・キャレをPRして行きたいと思っています。
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2012年7月21日(土)

元F1レーサー中嶋悟さんが河内屋に!

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放送日が決定したのでブログで公開します。実は元F1パイロットの中嶋悟さんが河内屋に取材に来てくれました!僕は当時のF1!大ファンでしたので、中嶋さんの走りにも感動した世代です。特に雨の走行にとても強かったイメージは今でも脳裏に焼き付いています。今回はBS-TBSの旅番組「日本うまいもん紀行」の旅食人として河内屋に来てくれました。本当にありがたいです。関係者の皆さんには心から感謝をしたいと思います。番組のホームページには、蒲鉾の事は全く書いてなかったので、実際はどれくらい出るのか・・・かなり不安な部分がありますが、放送日は7月23日(月)よる7時、BS-TBSの「日本うまいもん紀行」です!富山を取材してくれた番組ですので、ぜひ見て頂ければと思います。
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下記は、番組のホームページからの抜粋です。蒲鉾の事は全く書いていませんね・・・本当に河内屋は出るのかな??それも含めてお楽しみ!という事で。

旅食人/中嶋悟

元F-1レーサー中嶋悟さんが富山のうまいもんを探しに巡ります。
富山市では、富山県産コシヒカリと国産天然マスを使い素材にこだわる伝統の手作り「鱒寿司」を堪能。さらに、幻の「シロエビ料理」を食する。刺身に唐揚げ、1個に200匹のシロエビを使用した絶品 福団子も頂く。世界遺産の村 五箇山では、名物「五箇山豆腐」と出会い。刺身、田楽、薫製、ステーキなどの豆腐料理に大満足。また、合掌造りの家屋で頂く、地元の山菜や岩魚の塩焼きに舌鼓。海と山の幸が溢れる越中のうまいもんを食べ尽します!
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2012年6月17日(日)

世界ふしぎ発見!に河内屋が登場!

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フェイスブックやツイッターなどでPRして来ましたが、お陰様で6月16日(土)放送の「世界ふしぎ発見!」に河内屋が登場しました!見て頂いた皆さん、本当にありがとうございました!草野さんや黒柳さんのいるいつものスタジオに、河内屋の細工蒲鉾「鯛」がドーンと出て来た時は、何だか不思議な気持ちでした。
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河内屋!とはっきり分かったのは、上の写真のシーンでしたが、細工蒲鉾のシーンを丁寧に作り上げて頂き、心から感謝しています!今回、番組のテーマは、「神秘の海・富山湾 底に眠る古代の森の謎」という事で、魚津の埋没林をはじめ富山県の魅力を丁寧にたっぷり紹介して頂きました。富山県にとっても本当に良いPRになったと思います。その中で、富山県の蒲鉾、特に河内屋の細工蒲鉾を取り上げて頂いた事、本当に感謝しています!ありがとうございました!
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富山県には40社近い蒲鉾屋さんがあり、東から西へ各社の細工蒲鉾はデザインが全く違います。上の写真は、河内屋の細工蒲鉾「鯛」の特徴が一目瞭然で、見る人が見れば直ぐに河内屋だ!と分かります。ミステリーハンターの浜島直子さんも美人で素敵な方ですよね!下の写真は、世界ふしぎ発見のホームページで紹介されていました!
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今回は色々な意味で大変良い機会でした。関係者の皆さんに感謝したいと思います。本当にありがとうございました!
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2012年6月14日(木)

テレビで富山県特集!

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 ブログタイトルと写真の内容が全く違いますが、写真は今日の本店庭にあるツツジです。よ~く見てみて下さい!ハチが写っているでしょ!何だか久しぶりにハチを見たような気がします。おそらくミツバチなんでしょうが、最近見かけませんもんね・・・あるいは目につかなかった?よく分かりませんが、ツツジの花の周囲をブンブン飛んでいる姿を見て、かなり無理してデジカメで撮ってみました。
 さて、ブログタイトルの話・・・今週は有名番組「秘密のケンミンショー」と「世界ふしぎ発見!」で富山県の事が特集されます!皆さん、ぜひ見て下さいね!リアルタイムで見れない方は録画して見て下さい!こういう番組が富山県の事を取り上げてくれるのは大変嬉しいです。ちなみに「世界ふしぎ発見!」には河内屋が出るかも・・・お楽しみに!
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2012年6月13日(水)

本店のツツジがきれいです!

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 写真は魚津本店の庭にあるツツジです。今の季節、花がとってもきれいに咲いています!河内屋のfbページや僕のfbの中でもタイムリーに情報を発信しているので、ブログではちょっと話題が遅れ気味なのですが、記録として残しておきたかったのでブログで写真を掲載しておきます。
 ちなみにこのツツジ、昔から庭にあって、この季節には当然の事ながら花が咲いています。自分でも不思議なのですが、今年は妙に気になりました。花の咲き具合や状況が気になって写真に収める自分がいます。こういうものにあまり興味が無かったし、毎日目の前を通っていても、視界の中に入っていても何の感情も無かったのですが、今年は何故か気になります。そして気になりだすと毎日の変化が色々と新鮮で興味も湧いてきます。本当に不思議なものですね。
 同じ景色が全く違うように見える、目に入らなかった事が気になる・・・自分が歳をとったからなのか?自分を取巻く環境が激変したからなのか?自分でも理由がちょっと分かりません。
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2012年5月29日(火)

本店前の舗装工事が始まりました!

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上の写真はJR魚津駅から河内屋へ続く県道で、河内屋から富山方面を撮影したものです。そして下の写真は同じく河内屋からJR魚津駅方面、つまり黒部方面を撮影したものです。写真でも分かる通り道路の表面は結構傷んでいますね。しかし通行するのにこの道路の傷みが不都合だとは感じた事はありません。しかし今回、この道路が全面的に舗装をやり直すという事で工事の日程表が来ました。通行止めがあったり、かなり迷惑な話なのですが、道路がきれいになるという事でしばらく我慢したいと思います。
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ちなみにこの道路はJR魚津駅に向かう道で、いつも駅に向かう車が結構飛ばしてるんですよね。通勤や通学の交通量も多いので、事故が起きないことをいつも祈っている状態です。出来ればガードレールを付けるとか、融雪装置を付けるとか何か考えて欲しいと思うのですが、残念ながらただアスファルトを掘り起し、舗装し直すというだけの工事らしいです。何となく無駄なような気がしないでもないのですが、既に工事も始まっているので、とにかく早く工事を終了して欲しいです!
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2012年5月16日(水)

本店の照明が変わりました!

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本店の照明が劣化して見た感じが非常に見苦しくなって来たので、思い切って変更する事にしました。本店のこの照明は店舗のイメージを作っている大事な部分なので、色々と検討して正直かなり迷いました。というのも今まで使って来たものが、あまりにも歴史があった為に次世代の者としては色々と悩みます。しかも同じものを準備しようと思っても世の中には既にないし、無理して特別に作る事も出来ますが費用を考えると適切か?という事になります。最近は大きな事から小さな事まで色々と決断をしなければならない事が多く、それが仕事とは言え悩む事が多いし、今まで以上にじっくりと考える事が多くなりました。本店の照明は悩みましたが、いざ実行に移してみるとあっさり環境に溶け込み、見た感じもシックになってなかなかの雰囲気となり、悩んだ割にはスムーズに移行する事が出来ました。スムーズにと思えるのも色々と悩み検討したからかもしれませんね。これからも色々と悩みながら新しいものに、時代に合わせて変化して行きたいと思います。
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2012年5月 1日(火)

しんきろうマラソンに蜃気楼が出現!

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なかなかブログを書く時間がなくて29日の話題をやっと今書いています。写真は魚津しんきろうマラソン、ハーフの部のトップランナー集団です。とっても早いスピードで駆け抜けて行きました。魚津しんきろうマラソンには社員や友人が何人か出場していて、今年もカメラを持って応援に行ってきました。非常に暑い一日でしたが、今大会は過去最高の5,000人以上の登録で大変賑やかで盛り上がったと思います。ちなみにゲストランナーは間寛平さん!写真が上手く撮れなかったのが残念ですが、やっぱり人気がありますね。
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最近はウェアも華やかで走っている皆さんはみんなカッコ良い!ランニングが流行っている影響もあるのでしょうねぇ。これからも大いに盛り上がる大会に成長して欲しいと思います。ちなみに午前中は交通規制がかかりお客様も来ない状態になり不便ですけど、そんな事は言ってられません。多くの方が魚津にやって来てくれる事は大歓迎だと思っています。
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しかも当日はレース直後に大きな蜃気楼が出現して大騒ぎになっていました。2日連続で5段階評価Bランクの蜃気楼が出現してラッキーでした!運よく2日間とも僕はじっくり観察する事が出来、写真は一応三脚を立てて、デジイチの望遠レンズで撮影しました。肉眼でもよく見える蜃気楼でしたが、望遠鏡や望遠レンズを通して見るとよく分かりますね。上は富山方面の蜃気楼で、下は生地方面の蜃気楼です!
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正直言って初めて見る方は何が何だか分からないと思います。僕も最初はあまり興味がなかったのですが、最近は上位ランクの蜃気楼を見るとワクワクします。自然現象はやはり神秘的で感動しますね。海岸線沿いも多くの人で賑やかでした。これからまだまだ蜃気楼が出ると思います。風のあまりない暑い日を狙ってぜひ魚津に遊びに来て下さい!もちろん蜃気楼が出るか出ないかはその時の運でしかありませんけどね。魚津しんきろうマラソンに蜃気楼が出現する素敵な一日でした!
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