魚津本店の話題

2014年12月10日(水)

12月の迷惑駐車、違法駐車は困ります。

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 魚津という田舎町とは言え、一応繁華街という環境の中にある河内屋は、12月になると本当に色々な意味で大変な状況になります。特に大迷惑なのが迷惑駐車、違法駐車。時間帯によっては河内屋はぐるりと一周違法駐車で占拠されます。ちなみに魚津駅前の交番がすぐ近くにありますが、そんな事お構いなし!関係ない!という感覚ですね。観察していると60%は常習者。日頃から物事に対する考え方も概ね想像できるレベルの人たち。とにかく営業時間外は黙って見過ごしていますが、忘年会シーズンや雪のシーズンになると、違法駐車をそのまま放置して帰る人が出て来る。これが本当の大迷惑で、しかも工場入口や搬出搬入口を塞ぐように止めてある車に関しては、対処のしようがないので警察に通報しています。
 今回はアルバイトさんの車のワイパーが折られる被害が出たので、警察にも来てもらって色々と現状を伝えました。警察もこの近辺の違法駐車に関する無法地帯を認識していますが、なかなか具体的な手を打てないというのが現実のようです。
 もっとひどいのは、違法駐車など平気でする感覚の人が酒を飲むと、また始末が悪い。非常識が超非常識になってしまい、ほとんど人格が崩壊する人もいます。という事で、蒲鉾屋にとって1年で一番の繁忙期、仕事以外の事で足を引っ張られるのは本当に大迷惑ですが今年も頑張ります。
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2014年11月18日(火)

2014年忘年会と言う名の決起飲み会!

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 今年も11月のこの日に「忘年会」と言う名の「お歳暮商戦頑張ろう!決起飲み会」を開催しました。この時期は既に各部署の仕事量は多いのですが、今年は特にベテラン社員が寿退社したり、短期アルバイトの集りが悪かったりと、なかなか大変なスタートになったこともあり、メンバーが全員揃わなかったり、時間通りの宴会スタートにはなりませんでしたが、始まってしまえばいつもの通りの飲み会になりました。
 現場も忙しいと思いますが、とにかくみんな明るくて元気!本当に笑顔に励まされる事が多い!同時に僕としては現場の生の声をざっくばらんに聞ける非常に良い機会でもります。今回も色々と聞く事が出来ました。
 とにかく変化の激しい世の中、衆院解散も噂される状況・・・色々とありますが、全社員、全パート、アルバイトさん達と2014年お歳暮商戦を戦い抜きたいと思います。
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2014年10月18日(土)

2014年冬のカタログが完成しました!

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 今年もお歳暮用のカタログが完成しました!当社では毎年、お中元の時期とお歳暮の時期の年2回のカタログ製作をしていますが、やはりお中元とお歳暮を比較すると圧倒的にお歳暮の比重が高いのが蒲鉾業界。カタログ製作にかける想いもまた違います。それにしても蒲鉾業界に身を置いていると一年があっと言う間です。今年もあと3ヵ月を切りました。このカタログと共にお歳暮商戦を社員一丸となってしっかり戦い抜きたいと思います。
 ちなみにこのお歳暮カタログはすでに直営店では置いてあります。また、お名前をご登録して頂いているお客様には例年通り10月末から11月初めにかけて郵便でお届け致します。今年もどうぞよろしくお願い致します!
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2014年10月 4日(土)

棒S(ボウズ)、今日から販売します!

棒S新発売(横800)0003.jpg
 マスコミの皆さんにもご紹介を頂いている噂の商品・・・棒S(ボウズ)!本日、販売となりました!河内屋ロングセラー商品スティック蒲鉾シリーズの全面的なパッケージリニューアルなので大変プレッシャーがあるのですが、とにかくチャレンジ!という道を選択しました。見慣れたパッケージからの変更で、戸惑う方もいらっしゃるかもしれませんが、より洗練され北陸新幹線時代にふさわしい商品になったと思います。今後ともどうぞよろしくお願い致します。
 下の記事は10月4日(土)北陸中日新聞さんの記事です。取り上げて頂き本当にありがとうございました。
2014年10月4日北陸中日新聞(棒S).jpg
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2014年10月 3日(金)

人気のスティック蒲鉾シリーズをリニューアルします!

2014年10月3日北日本新聞(棒S).jpg
 今朝の北日本新聞さんで紹介して頂きました!実はこの度、河内屋のロングセラー商品であり、主力商品であるスティック蒲鉾シリーズをリニューアルする事にしたのです。この商品は大人のチーカマを作ろう!という事で1999年に発表した「スティックチーズかまぼこ」が始まりなのですが、その後、BRUTUSなどの有名雑誌で取り上げられたり、昨年の旅サラダなど様々な有名テレビ番組で紹介されたり、本当に色々な意味で大きく育ってくれました。その後、シリーズは増え全部で5種類になり、このシリーズのファンの方も多くて本当にありがたいと思っています。
 一方で、富山市内の同業者に姿、形、価格などそっくりそのままマネされるなど、色々と困った事もありましたが、来年の北陸新幹線開業に向かって思い切ってデザインを一新する事にしました。売れている商品、主力商品のデザイン変更、一部規格変更という事でかなり大変な決断でしたが、今がその時だ!と判断しました。
 そして色々な出会いの中で、とある信頼している方からの紹介で日本を代表するグラフィックデザイナーの「キギ」さんのお二人と運命的な出会いをしました。知り合ってちょうど1年、つまり1年がかりで出来上がったのが今回の作品です。本当に多くの関係者が力を結集して、知恵を絞って、創意工夫して作ったという自負があります。工場スタッフも本当に色々と対応してくれて頼もしく思いました。日頃からのお客様には切替の段階で品不足になったりご迷惑もおかけしましたが、明日から頑張って販売して行きたいと思います!
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2014年7月 7日(月)

発表!鮨蒲キューブ!新発売です♪

2014年7月7日鮨蒲キューブ.jpg
 新商品を発表しました!名前は「鮨蒲キューブ」と言うのですが、富山県の蒲鉾業界の雰囲気からすると、かなりデザイン的には思い切ってチャレンジしてみました。見た感じはいかがでしょうか?きっかけは北陸新幹線時代に向けての新商品作りでした。懇意にしている方よりデザイナーの宮田裕美詠さんを紹介して頂いたのが昨年の6月。そう考えると1年かけて実現したのがこの新商品という事になります。宮田さんと言えば、その業界では非常に注目されている方で、昨年のJAGDA2013では新人賞を受賞されました。
 ちなみに鮨蒲は河内屋の看板商品なのですが、お中元やお歳暮などギフトでは大変高い評価を頂き人気の商品です。しかしもっと気軽に電車の中や少量を食べたい!という声が多く、このような形へ進化して行きました。また工場のある魚津は、その昔、魚津塗りの漆器が盛んに作られ、職人さん達もかなりの数がいたという話を聞きます。今ではすっかり職人さんの数やお店が減ってしまっている現実があるのですが、せっかく地元の良いモノがあるのだからコラボしよう!という事で、このような形で実現する事になりました。この楊枝は1回で捨てるのはもったいないです!ぜひご自宅でも使って欲しいと思います。
 地元の北日本新聞さんも取り上げてくれました!ちなみに価格は本体900円で、税込972円です!
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2014年6月14日(土)

今週は雨続き

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 先週までの半袖、完全夏モード、クールビズ!という感覚が、今週初め当りから朝夕が涼しくなり、いよいよ梅雨に突入か!という雰囲気から一転して、半袖だと気持ち寒いような天候が続くようになって来ました。特に東京、関東方面の天候の変わる激しさは凄いですね。この寒暖差で体調を崩す人も多いようで、夏バテならぬ梅雨バテの人が今年は多いようです。天候には逆らえないので、自分自身で体力を付け、健康管理するしかないですよね!お互いにしっかり対応して行きたいものです。
 雨は基本的に大嫌いなのですが、たまには降ってもらわないと困ります。しかし早く夏が来て欲しい!青空を見たい!そんな気持ちですね!
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2014年4月17日(木)

表彰状を本店に展示しました!

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 先日来、色々と報告させて頂いている第62回全国水産加工たべもの展で頂いた農林水産大臣賞の件ですが、魚津本店にやっと展示する事が出来ました!過去にも色々な品評会で様々な賞を頂いていて本店の壁には多くの表彰状が飾ってあるのですが、今回の表彰状はやっぱり別格!という事で額や展示場所も少し悩みました。しかしこうやって見るとなかなか迫力あります。魚津本店にお越しの際はぜひ見て頂ければと思います。
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2014年2月 8日(土)

全国で雪!そして初除雪作業!

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 東京でも10何年ぶりかの大雪という事でfbやツイッターを見ていると雪の写真や話題が多い!もちろん富山でもやっと積もるような雪が降って来た感があります。と言っても上の写真程度なので、魚津の駅前周辺はお陰様で大した事はありません。
 しかし一応、今シーズンとしては初の除雪作業らしき事をしました。今日のこの日まで除雪作業をしなくても良かったというのは奇跡的な事ですが、今年はこのまま春が来るのか!?と一瞬甘い考えが頭をよぎったのも事実で、やっぱりそういう訳にも行かないよな・・・というのも事実でした。
 今回の雪がどれほど続くのか分かりませんが、ドカ雪で大変だ!という雰囲気にはなりそうもないので、これぐらいの雪程度は楽しむぐらいの気持ちが必要かもしれません。普段雪など降らない地域の皆さんはそうも言ってられないとは思いますが、とにかく転んで怪我などしないようにして下さいね!
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2014年2月 5日(水)

大寒波到来!本当に寒いです・・・

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 僕の寒さ嫌い、寒さが苦手というのは何度も何度もブログに書いて来ましたし、常日頃こら公言しているのでご存知の方も多いですが、富山県はここに来て本当に寒いです。朝起きた瞬間の温度計を見るとそれだけで身体が動かなくなりますし、自分で自分の行動の鈍さに呆れる事もしばしばあります。今年はここまで奇跡的な雪の少なさで、まだ除雪作業は一切していません。本当にありがたい事で、このまま春よ来てくれ~と真剣に思ったりもしていましたが、そういう訳にも行かないだろうな・・・と思ったり色々な事を考えていました。
 そして節分を過ぎて立春というこのタイミングで大寒波到来!真冬へ逆戻り!寒い!雪!という具合・・・。いつまでこの状態が続くのか分かりませんが、しばらくは大人しく静かにしていたいと思います。風邪もひかないように頑張らないと・・・あともう少しの辛抱。早く春よ来い!お願い!
2014年2月5日寒波2.jpg
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