かまぼこの話題

2018年2月23日(金)

24日(土)明日オープン!とやマルシェ店!

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明日のオープンを目前にして最後の準備をスタッフ全員で行いました。新しい店舗のオープン前はいつもドキドキなのですが、やることはやったし後はオープンを待つばかりです。

今回は移転ということで、かなりタイトなスケジュールの中での作業になりました。富山ターミナルさんや工事関係者の皆さんに感謝したいと思います。本当にありがとうございました!

明日、24日、土曜日のオープン!よろしくお願いします!

富山駅の第2章が明日から始まります。
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| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2018年2月22日(木)

とやマルシェ店、連日準備に追われています!

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いよいよ「とやマルシェ店」のリニューアルオープンが近づいて来ました。ハード面はほぼ完成していて連日準備に追われています。しかし準備が進めば進むほど足りない部分が色々と出て来て、小さなことをコツコツ対応して行くのも毎回のこと・・・とにかく頑張るのみです。
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新店舗はマリエ時代から考えると初めての柱周り・・・。なかなか良い店舗が出来たと思います。柱周りタイプの店舗は既に金沢百番街店で実績があるので、そういう意味では自信を持って臨みたいと思います。
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金沢百番街と同じように細工かまぼこをアイキャッチとして展示しました。囲いがあってまだ全体の雰囲気が環境に対してどんなイメージになるのか分かりませんが、おそらく目立つのではないかと思っています。

リニューアルオープンは今週末、2月24日、土曜日です!

ぜひ足をお運びくださいね!
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| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2018年2月15日(木)

とやマルシェ店、リニューアルオープンは2月24日(土)です!

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JR富山駅 新幹線高架下の商業施設とやマルシェ内は、現在上の写真のような状態になっています。2月5日のブログでも書きましたが、河内屋とやマルシェ店がこの場所の一部に移転して
2月24日(土)にリニューアルオープンする予定なのです。

お客様や友人、知人から今でも移転に関してよく質問されます。

やはり現店舗がいきなり壁で覆われると、どうなったんだ!?

ということになると思います。

ちなみにこの場所、ほぼ同じアングルで以前はどうなっていたかと言いますと下の写真のようになっていました。
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柱をぐるりと取り囲む大きなスペースで「とやま銘菓」さんが営業をされていた場所です。とやま銘菓さんは本日2月15日(木)にリニューアルオープンです!

そして河内屋とやマルシェ店はどんなイメージになるかと言いますと、下のパース絵のようになる予定です!現在、工事関係者が2月24日(土)のリニューアルオープンに向けて頑張ってくれているところですので、今しばらくお待ちくださいね。
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2018年2月 9日(金)

もう雪は降らないで欲しい!

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昨日の夕方、窓から一瞬オレンジ色の光が見えたので、久しぶりに屋上に上がってみました。

しかしドアが開きずらい!

強引にドアを押して屋上を見ると白い世界!約40cm積もっていました。久しぶりに積もったな・・・という感想なのですが、今年の大雪、周辺地域に比較すると実は魚津は大したことないのです。

魚津と言っても僕の言っているのは魚津駅前周辺の話ですけど、JEEPを停めてある駐車場は下の写真の通りで久しぶりに積もりました。
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全国ニュースにもなっている国道8号線の車約1,500台以上の立ち往生など、福井市など既に災害の域に達している地域に比べれば大した量ではないのですが、例年の積雪に比較すると久しぶりの大雪というイメージです。
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河内屋のある魚津駅前周辺というのは、駅前ですが除雪はイマイチで融雪もなく、駅へ向かう歩行者の皆さんは本当に危険な状態が続きました。そして除雪された雪を除雪する作業が一苦労で、これも毎回のことなのですが、今年は大雪の関係で労力が何倍も必要でかなり疲れました。
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今年の雪の特徴は、海岸線沿いの海近くもかなりの積雪があるということです。上の写真は出撃ホームの経田マリーナ。除雪前はJEEPでも入って行けません。こんなことは初めてです。お陰でボートの雪下ろしを寒い中2回もやりました。

さらに前回の台風でダメージを受けた桟橋が、今回の大雪でさらにダメージを受け桟橋崩壊の危機!かなりヤバいです。

桟橋に係留してあるボートは全て避難指示があり港内の違う桟橋に移動しました。今後どうなるのか?全く今のところ先が分かりません。

とにかく雪はこれ以上勘弁して欲しい!連休はまた雪が降るという予報ですが少ないことを祈るのみ!
| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2018年2月 5日(月)

とやマルシェ店の現在の状況!

2018年2月5日とやマルシェ旧店舗.jpg
JR富山駅にある商業施設「とやマルシェ」の河内屋の状況は現在上の写真の通りです。南口自動ドアの真正面に店を構えていましたので、最近色々な方から「河内屋どうしたの?」「撤退?」などと冗談交じり?で声をかけられます(笑)。

一応、こんな張り紙はしてあります↓
2018年2月2日とやマルシェ案内.jpg
移転先でのリニューアルOPENは2月24日(土)です!

現在、業者の皆さんに頑張ってもらい夜な夜な工事が進んでいる状況なのです。

そして移転先の今現在の状況がどうなっているのか?と言いますとこんな状況です。
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上の写真は、ヤマト運輸さんの前から越中鱒寿司富乃恵さん方面を撮影したもので、下の写真は新幹線口からエスカレーターに乗って下がりながら撮影したものです。
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ということで、現在全力で準備をしていますので、OPENまで今しばらくお待ちくださいね!

店舗を作るときはいつもわくわく感とドキドキ感が交錯するのですが、今回は特にそう感じます。今までは施設のOPENと同時に河内屋もOPEN!というパターンが多かったですし、今回は初めて同じ館内での移転ということも経験しています。

OPEN後はご近所の店舗さんと一緒に館を盛り上げて行きたいと思います!
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2018年2月 3日(土)

棒Sのネット販売を再開しました!

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昨年12月14日、ちなみに蒲鉾女将の誕生日(年齢は秘密です)の日からネット販売を中止していた棒S(ボウズ)!

2月1日からやっと再開しました!

再開したとたんに棒Sの注文が多く入って来ていてビックリしているところです。順次対応していますのでよろしくお願い致します。

それにしてもテレビの影響、特に全国放送の威力は凄いもんですね。
改めてその影響力を実感しているところです。

昨年のテレビ放映直後から受注したご注文に関しては、2月上旬までの出荷で何とか全て出荷終了できそうな感じで、先が見えて来たのでネット販売を再開しました。

さて、上に掲載した記事は蒲鉾業界の業界紙のものです。
当社のことを書いてくれたので紹介しておきます。
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2018年2月 1日(木)

とやマルシェ店、一旦閉店しました!

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2015年3月14日、記念すべき北陸新幹線が開業したその日にオープンした河内屋とやマルシェ店ですが、2018年1月31日をもって一旦閉店しました。まだ3年しか経っていないので悩みましたが、色々なことを考えに考えて決断しました。
2018年2月1日とやマルシェ2.jpg
一旦・・・と表現したのは、実は同じ館内で場所を移動して新たにオープンするのです!

再出発のオープン日は2018年2月24日(土)

新しい場所は改めて案内をさせて頂きます!
2018年2月1日とやマルシェ3.jpg
閉店した店舗は、北陸新幹線開業に向かって全力で取組んで来た思い入れのある店舗だっただけに撤収作業は複雑な気持ちでした。店舗がまだまだきれいなだけに余計にそう思うのかもしれません。

しかし時代はどんどん前に進んでいます!

工事中の富山駅も今後ますます変化して行くでしょう。

この変化に柔軟に対応して行く為にも今回の決断に至りました!

と言っても、一連の決断は昨年の秋頃のことで、昨日の閉店を機にブログに書きましたが、気持ちは既に新店です(笑)。新しい店舗に向かって頑張りたいと思います!
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2018年1月25日(木)

名古屋の百貨店「丸栄」の催事に参加しています!

2018年1月25日富山県の物産と観光展1.jpg
日本列島凄い大寒波で大変寒い日が続いていますが、皆さんの地域では寒さはいかがでしょうか?雪国生まれでも雪国育ちでもない寒さの苦手な僕にとっては、本当に亀のように動けない日々が続いてます・・・。

さて、まずはお知らせです!特に名古屋地域の皆さんへ!

今日から名古屋にある百貨店「丸栄」で、富山県の物産展を開催しています!
名古屋地域の皆様、ぜひお寄り頂ければと思います。
日頃は地元でしか販売していない蒲鉾を多数取り揃えて参加していますので!

■名古屋 丸栄百貨店(8階大催事場)
■1月25日(木)~30日(火)
■10時~19時(最終日は17時30分閉場)

ところで、名古屋の老舗百貨店の丸栄さんですが、今年の6月30日(土)で百貨店業務を終了します。つまりこの「富山県の物産と観光展」もこれで終わり!今年が最後の出店となってしまいました。寂しい話ですが時代の大きな流れなので仕方ありません。跡地や今後のことに関しては全く分かりませんが、名古屋の良い場所にあるので違う形、違う業態での再開発を考えているのだと思います。

ということで最後の催事!名古屋地区の皆様!足下悪くて寒いですが、ぜひぜひ来てくださいね!

それにしても今年の大寒波は寒いです。
お互いに風邪やインフルエンザには注意しましょう!
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2018年1月22日(月)

海岸に謎の物体が・・・

2018年1月20日魚深市1.jpg
海岸に半漁人みたいなモニュメント?が出現したという噂を聞いたのでのぞいて来ました。

結構大きくて怪しい雰囲気・・・

どうやら来月の2月3日に公開される映画「羊の木」のPR用に使われるようです。この物体が実際に映画で使用されたのか?ストーリーとどう関係あるのか?は全く分かりませんが、静かな海岸線にこんなものが現れると、ちょっと面白いですね。

この映画「羊の木」ですが、一昨年からロケを市内でやっているのは知っていました。というのも普段の生活の中で結構ロケ現場に遭遇したり、遠目に目撃することが多かったからです。

そして何よりも出演者の誰とは言えませんが、有名な方が何人も河内屋に買物に来てくださいました!特に棒Sの人気が高かったのが印象的で、何回もご来店いただく俳優さんもいて非常に嬉しかったです。

さて、映画の内容が気になりネットでチラチラと情報を見ましたが、なかなか面白そうなストーリーです。公開されたらぜひ観に行こうと思います。
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| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2018年1月 4日(木)

2018年(平成30年)よろしくお願い致します!

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 ブログでのご挨拶は少し遅くなりましたが、新年明けましておめでとうございます!2018年、戌年、本年もどうぞよろしくお願い致します。戌年と言えば今年の「干支かま」は写真の通りで、今年の初売りも各店でとても好評でした。この「干支かま」は毎年スタッフ全員で考えているのですが、また来年に向けて楽しく考えて行きたいと思います。
 さて2018年、今年はどんな一年になるのでしょうか・・・。新聞やニュースで各業界のトップの皆さんの年頭所信を読んでいると業界によって色々と違いがあるなと感じているところですが、労働人口減少や働き方の問題は業界を問わず大きな問題で、当社も頭の痛いところとなりそうです。
 今年は設備への投資も少し多くなりそうです。メーカーなので常に設備投資はありますが、年回りによって当たり年と言えばそれまでですが、これは未来への投資だと思いしっかり整えて行きたいと思います。また、業界的には今年HACCPの制度化に向け厚生労働省が通常国会に食品衛生法など関連法令の改正案を提出する予定になっています。内容に関しては既に色々と出て来ていますが、食の安心安全に向けた大きな流れが加速されて行くことと思います。そして揉めに揉めていた豊洲市場への移転問題が解決されたのかは分かりませんが、とりあえず豊洲市場の開場が10月11日(木)に決まりました。もちろん小池知事の安全宣言があっての移転でしょうけど、何とか混乱無く築地から豊洲に移転して欲しいと思います。
 その他にも経営課題や会社を取巻く環境は本当に厳しくなって来ているので、気を引き締め、迷いながらも決断すべきは決断して前へ進みたいと思います。とにかくノープレイ、ノーエラーだと思っているので、エラーを恐れずにチャレンジします!
 それと棒S(ボウズ)の件ですが、昨年はご迷惑をおかけしました。店頭では問題なく供給出来ていますが、お届の分がこれから順次全国に発送して行くという状態です。従ってHPでの棒Sの受注は2月上旬から再開したいと思います。さらにこの棒Sの影響で、河内屋の冬の人気商品である「雪だるまくん」の販売が大幅に遅れ1月13日(土)からとなりました。こちらも大変申し訳ないと思っています。今しばらくお待ちして頂ければと思います。
 ということで2018年、平成30年もよろしくお願い致します!
| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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