蒲鉾家

2017年4月 9日(日)

南砺市は魅力いっぱい!

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 4月になって寒暖の差が激しく体調管理が大変ですが、モライアと2人でプチドライブに行って来ました。今回訪問したのは南砺市城端!過去に留学生を何人か預かっていますが、外国人はみんな体験型が好きなんですよね。ということで「じょうはな織館」を訪問しました。
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 そして本格的な昔ながらの足踏み式手織り機の高機を使っての手織り体験にチャレンジ!大丈夫かな?と若干の心配をしていたのですが、とても上手く使いこなしていました。館長やスタッフの方に大変親切にして頂き本当に感謝!ありがとうございました。モラにとっても良い経験だったと思います。
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 そしてここまで来たら定番の五箇山、相倉合掌造り集落の散策。あいにくの雨で寒くて残念でしたが、日本人より外国人の方が多いという不思議な空間はモラにも伝わったようです。ちなみにこの相倉合掌造り集落の中央にある「みやげ処まつや」さんは当社の昔からのお客様で、昔から河内屋の昆布巻かまぼこと赤巻かまぼこを販売してくれています。久しぶりに伺って楽しい昔話や最近の話題に花が咲きました(笑)。
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 その後どんどん霧?がかかって来てまさかの視界不良。次の予定の「松井機業」さんに思いっきり遅刻してしまいましたが、これまた松井さんにとても親切にご対応頂き、工場が休みにも関わらず工場見学も一通りさせて頂きました。モラにどこまで伝わったか分かりませんが、僕は松井さんの絓絹に対する深い愛情と、ものづくりに対する情熱、そして先代から引き継いだ伝統に対する責任感に心から感動しました。ジャンルは違いますが、同じ地方で伝統産業のものづくりに携わっている身としては大いに共感しました。
 ということでモラの為に企画したプチドライブ、自分にとっても有意義な時間となりました。
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| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2017年4月 1日(土)

2017年入社式!

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 今年も新卒の新入社員を迎える事が出来ました。今年は男子1名です!昨年の会社訪問と入社試験以来、久しぶりに顔を見ましたがやっぱり高校を卒業して新社会人としてのピリッとした顔つきと緊張感が伝わって来ます。初心を忘れずに大いに頑張って欲しいと思いますし、大いに期待もしたいです。
 今日は一日様々な説明や研修を行いましたが、その中で工場見学を色々と周っている中で、入社1年目、2年目の子たちが笑顔で出迎えてくれたのが嬉しかったです。同時にみんながこの1年、2年で大人になり、社会人として当社で立派に働いている姿に、改めてみんなの成長を感じました。
 だんだん中小零細企業にとっては人材の確保、採用が難しくなって来ていると実感しますし、ましてや地方都市的にも我が業界的にも難しくなって来ている現在、こうやって新社会人としての第一歩に当社を選んでくれたのはとても嬉しいことです。若い仲間を迎えて私達も一緒に成長して行きたいと強く思った一日でした。
 明日以降、しばらくは様々な研修の日々ですが頑張って欲しいと思います!
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2017年3月25日(土)

蒲鉾太郎が大学卒業!

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 お陰様で蒲鉾太郎が大学を卒業しました!何と言うか非常に感慨深いです。もちろんこれからも親ですから色々とあるでしょうが、何となく一つの大きな区切りとして大学を卒業するまでは~みたいな気持ちが常にあったので、そういう意味で安堵したというのが率直な気持ちです。
 振り返ると様々なイベントを親として家族として乗り越えて来ました。今思うと懐かしくもあり、あっという間の月日だったなと思います。彼にとってはこれから先の人生の方が長いし大変だし、過去や思い出を振り返っている心境ではないと思いますが、親とすれば大学卒業!というここまでの歩みを蒲鉾女将と乾杯したいと思います。
 久しぶりに家族で昔の写真を見てみました。こんな小さかったのだな・・・とみんなで笑いました。残念なのは彼にとってのおじいちゃん2人、私と蒲鉾女将の父親にこの姿を見せれなかったこと。もっとも天国でタバコ吸いながら乾杯していると思いますけどね(笑)。
 蒲鉾太郎がここまで成長するまでには色々な方の応援やご指導がありました。関係した全ての皆さんに感謝をしたいと思います。本当にありがとうございました!蒲鉾太郎も新社会人として頑張ってください!
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2017年3月12日(日)

交換留学生モライアがやって来ました!

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 昨夜は富山みらいロータリークラブの交換留学生モライアが蒲鉾家にやって来る!ということで、ホストファミリーの引継ぎの夕食会を開催しモライアを歓迎しました。これから約4ヶ月、一緒に楽しい時間を過ごせたらと思っていますし、彼女にとっても思い出に残る時間になることを祈りたいと思います。心配していた食事面ですが、全く問題ないような印象です。もちろん納豆など外国人にとって苦手なものはあるものの、ほぼ問題ないと思いました。せっかく蒲鉾家で過ごすので色々なものにチャレンジしてもらおうと思います。
 蒲鉾家への交換留学生はこれでサム、レイチェルに続き3人目です。蒲鉾太郎も蒲鉾娘も県外に行ってしまって蒲鉾家は平均年齢の高い3人家族の現状ですが、モライアからエネルギーをもらいながらホストファミリーとしての責任を全うしたいと思います。留学生を受入れるのもこれが最後かもしれませんしね。
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2017年2月27日(月)

本店スタッフの結婚式!素晴らしいひと時でした!

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 本店スタッフの結婚式があり出席して来ました。今回は新婦側の主賓ということでスピーチもあり、今年に入ってから何を話そうかと色々と考えての本番でした。心配だったのは当日の天候です。この時期の北陸はどうしても天候が安定しません。釣りにも出撃出来てないし、天気予報もイマイチな雰囲気だったのですが、見ての通りの青空!新婦はどちらかと言うと雨女だと本人が言ってましたが、僕は以前より自分は晴れ男!と断言していたので、本当に晴れて良かった思います。別に僕が主役ではないのですが、晴れと雨とでは気分も違うし、雪だったら色々と大変ですからね。ということで下の写真のような素晴らしい雰囲気の素敵な写真が撮れました。上の写真は父上と歩く涙、涙のバージンロード。
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 主賓のスピーチだと乾杯の前なので、アルコールも入ってないし、1杯でも良いからビールを飲みたいな~と思っていたのですが、最近のゲストハウスウェディングだと普通に飲めるんですよね!ウェルカムドリンクみたいなものがある結婚式にも出席したことがありますが、今回はテーブルにて最初の1皿を美味しく食べながらビール1杯、赤ワインをグラス2杯も飲んでしまいました(笑)
 ということでアルコールで勢いを付け、主賓スピーチは予定通りの感じで上手く行きました。役目終了後は披露宴を十分楽しみました。久しぶりにこういうアットホームな素晴らしい結婚式に出席できて上司としては本当に幸せです。蒲鉾家も23歳の蒲鉾太郎と21歳の蒲鉾娘がいて、何となく親の立場なら・・・という思いも何度か脳裏をよぎったのも事実です。まぁ、その時が来たときはその時ですね!
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2017年2月16日(木)

51歳になりました!

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 51歳になりました!50代最初の1年間は予想以上にやっぱり早く感じますね。この調子だとすぐに50代後半?そして60歳を迎えそうです・・・。とは言っても50代は残り9年あります。しっかり悔いのないような充実した人生を歩みたいと思います。最近思うのは同世代の中で健康の話題が多いということ。中には病気の話も聞いたりします。やはり50歳、50代というのは病気のリスクも上がるということを意識せざるえません。51歳の誕生日を機にまた食生活とか運動とかも今以上に意識して行きたいと思います。
 今回の51歳という誕生日は、昨年の50歳!という節目の誕生日に比べるとそんなに年齢に対して思うことはないのですが、この1年間もしっかり働いて、遊んで・・・とメリハリある生活をしたいと思います!お祝いのメッセージをくださった友人の皆さん、ありがとうございました!
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2017年1月 5日(木)

ベトナム人技能実習生フエンの誕生日会!

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 当社で働いているベトナム人技能実習生フエンの誕生日!ということで蒲鉾家で誕生日会を開催しました。ちょうど帰省している蒲鉾太郎も参加して楽しい時間となりましたが、よく考えると技能実習生と蒲鉾太郎はほぼ同世代、一瞬にしてみんな仲良くなれる感じです。
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 異国の地で働く、生活する・・・というのはなかなか大変だとは思うのですが、個人的には羨ましいと思っています。若いうちに色々な経験をするということは大事なことだし、若いからこそ出来ることもあると思うからです。この経験にさらに日本語会話力の向上をすればもっと素晴らしいことになるのに!と思うのですが、やはり若い女子が4人集まるとベトナム語の割合が多い女子トークになっているのが気になりますね。ちなみに僕の前や会社内で一切ベトナム語はしゃべるな!と指示をしていますが、なかなか思うようには行きませんね。
 いずれにせよ、とにかく日本での生活を楽しみながら、しっかり仕事を頑張って欲しいと思っています。僕としては無事に期間内を過ごし、元気で帰国するまでの責任をしっかり全うしたいと思っています。
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| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2017年1月 3日(火)

ローグ・ワン観て来ました!

 蒲鉾太郎と2人で久しぶりに映画を観て来ました!僕がSWオタクということは、このブログでも何度か書いて来ましたが、今回観に行って来たのは、観たくて観たくてうずうずしていた「ローグ・ワン」です。ネタバレするようなことを一切書くつもりはありませんが、とにかく当初期待していた以上に秀作だと思いました。新たなキャラクターもストーリーも空気感や映像美、戦闘シーンなどなど。正直もう1回観たいと思っています(笑)。ディズニーになってから心配事も多少なりともあったのですが、そこはやっぱりディズニーですよね。SWマニアも初心者にも楽しめるようになっていました。
 今回の作品は本作のシリーズとは違うスピンオフ作品。エピソード3とエピソード4の間を補完する?物語とのことで、特に後半からラストにかけては時間を忘れて楽しめました。世の中の評価は常に二分するので厳しい評価の意見も分る部分はあります。しかし僕自身は親子で本当に楽しめたので良かったです。皆さんにもお勧めしたいですね。ぜひ観てください。
| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2017年1月 1日(日)

2017年、今年もよろしくお願いします!

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 無事に新年を迎える事が出来ました。旧年中は本当に色々とお世話になりありがとうございました!今年もどうぞよろしくお願い致します。このブログも長らく続けていますが、引き続き出来る限り、続けていく予定です。読んで頂けるかどうかは別次元の話で、自分にとっての記録でもあるので続けます。もし読んで頂く機会があれば、それはこの上なく幸せなことだと思っています(笑)。
 さて、新年早々に年賀状を送って頂いた皆様には心から感謝しております。出来る限り出しているとは思うのですが、12月の繁忙期で毎年バタバタしてしまい、もしかしたらというか・・・確実に不義理をしてしまっている方もいるかと思います。ブログの場で申し訳ありませんがお許しください。来年こそ?頑張るつもりです。
 ところで今年の正月も雪が無くてありがたい新年ですが、気温も高くて北陸の正月という雰囲気はまるでありません。寒さに弱い、雪が苦手な僕にとっては本当にありがたいことです。帰省の皆さんの足下も良くて動きやすかったのではないでしょうかね。
 蒲鉾家も2年ぶりに家族全員が揃った嬉しい正月でした。ちなみに上の写真は今年の干支かま!下の写真は昨夜食べた年越し蕎麦!赤巻の巻き具合がなかなか良いです!
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| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2016年12月31日(土)

2016年(平成28年)ありがとうございました!

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 それにしても1年経つのが早いですよね!2016年も無事に終わろうとしています。相変わらずこの12月は蒲鉾屋の宿命とも言うべき究極の忙しさで今年も休みゼロで働き続けました。特に今年は改善したいことや気になることが若干あったので出荷の現場にかなりの時間を費やしました。お陰で見えなかったことや、今後につなげる大きな成果も見つけることが出来て良かったと思っています。
 さて、2016年の仕事を振り返ると北陸新幹線開業2年目を直営店4店舗体制で戦う!という1年でした。店舗が減っても目標はあくまでも昨対100%!ということで、十分成果があったと思います。会社の決算月ではないですが、その集大成としての12月は大いに盛り上がりました。全国からご注文を頂いたお客様には心から感謝をしたいと思います。本当にありがとうございました。
 今年は大変名誉なこともありました。高円宮久子さまに本店及び工場御視察の栄を賜ったことです。皇室の方が当社を訪問してくださったのは創業以来初のことであり、私たち蒲鉾業に従事する者にとって大いに励みになった貴重な体験でした。このような機会を作って頂いた関係者の皆さん、本当にありがとうございました。
 そして今年は働く人の環境を改善しようということで、今まであまり投資をして来なかった社員の更衣室や休憩所などを友人の設計士に頼んで大改装しました。この投資も色々と悩みましたが結果的には非常に良かったと思います。その効果も12月の繁忙期には十分に発揮されたと思います。その他にも「ものづくり補助金」を利用して新たな生産設備を導入したり、本社と工場内を全てLED化したり様々な投資を行って来ました。振り返るとなかなか大変でしたが、どれも正しかったと思っています。
 特筆すべきは棒Sのさらなる大ヒット!12月の出荷量は120%でした。昨年新幹線効果で凄い数字だったのに、その数字の120%!ということで、後半は工場全体が棒S祭り状態でした。来年もしっかりPRして行きたいと思います。
 しかしながら来年も河内屋を取巻く環境は厳しいと感じます。世界の動向、国内の動向が蒲鉾業界にどう影響するのか?そして河内屋にどう影響するのか?いずれにせよまた知恵と工夫で、みんなと力を結集して頑張るのみです。引き続き河内屋を皆さん、よろしくお願い致します。
 蒲鉾家のことにも少し触れておきますが、蒲鉾太郎が無事に1年の米国留学から帰国し、そのまま就活!そしてめでたく内定をいくつか頂き、就職が決まりました。すでにインターンシップで働いていますが、来年はいよいよ社会人デビュー!頑張って欲しいものです。蒲鉾娘も色々と頑張っていますが、やはり何と言っても熊本・大分の大地震が大きな心配でした。避難所で何日か夜を過ごすという体験もしましたが、色々な方の助けで無事に乗り切ることが出来ました。お世話になった皆様には感謝しています。本当にありがとうございました。また、友人にお願いしてインターンシップも経験させて頂きました。無理なお願いを聞いて頂いた友人にも感謝したいと思います。来年はいよいよ就活なのでしっかり頑張って欲しいものです。
 最後になりますが自分のこと・・・2016年は50歳という節目の年、気合を入れて色々とあれこれ考えていましたが空回り状態?で過ぎたかもしれません。しかし趣味のボートフィッシングを含め、積極的にオンとオフを切り替えメリハリある生活をして来たつもりです。もう若くはないということをしっかり自覚しつつ、まだまだ成長出来る!ということを信じて2017年を頑張りたいと思っています。皆さん、どうぞよろしくお願いしますね!
 とにかく今は2016年(平成28年)ありがとうございました!という気持ちです。写真は今年を象徴する写真を使いました。
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| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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