蒲鉾家

2017年11月15日(水)

かまぼこの日にインフルエンザワクチン予防接種!

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 11月15日は「かまぼこの日」なのですが、通常業務が忙しくて会社的には何もイベントらしきものもしていないし、情報発信もしていないというのが実情で、ちょっと寂しい気がします。しかし各部署バタバタしていてそんな雰囲気でも無いのですよね・・・。そもそも「かまぼこの日」に設定した日が悪いのではないか?という素朴な疑問も出てくるのですが、この日はこの日で色々な理由があるのです。
 このブログでも何度も紹介していますし、河内屋のHPでも説明していますが、かまぼこ業界では永久3年(1115年)に歴史上初めて蒲鉾が文献に登場したということで、11月15日を「かまぼこの日」としています。またこの11月15日というのは七五三でもあります。昔から子どもの健やかな成長を祈ってお祝い料理が出されました。そのお膳には縁起の良い紅白の蒲鉾を準備したことからも11月15日が「かまぼこの日」に制定されたようです。
 という訳で、蒲鉾需要の落ち込む時期に販促のために勝手に「かまぼこの日」を作る訳にもいかないのが実際のところです。当たり前ですけど(笑)。
 子ども達が成長して県外に出ている僕としては、これからの子ども達の健康と活躍を祈りつつ、年内にインフルエンザに感染しないように、インフルエンザワクチン予防接種を受けました!今年も気合で風邪を引かないように!そしてインフルエンザにならないように!頑張りたいものです。いつもお世話になっている浦田クリニックさんでは有機水銀を含まないチメロサール無添加のワクチンを接種しています。今まであまり意識したことはありませんが、ワクチンにも色々と種類があるのですね。しっかり確実に効いて欲しいと思います。ちなみに2005年にインフルエンザにかかって以来、今のところ12年ほどかかってません!この記録は更新したいものです!
| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2017年10月 2日(月)

山から海へ出撃!

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 湯釜のブログの続きですが、帰りのドライブは志賀高原を通って長野県中野市内を抜け上信越自動車道の信州中野ICに入りました。そこからは一気に魚津まで高速道路で楽なもんです。思ったより早く15時には自宅に到着しました。日本海沿いを走っている時に海は凪だな・・・と思いながら走っていたのですが、やっぱり出撃してしまいました・・・。
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 約2時間弱ほど沖に出れたのですが釣果は11杯ということでなかなか厳しい状況でした。しかしながら出撃出来ないと思っていただけに、少しでも出撃出来て良かったです。もちろん蒲鉾女将には呆れられましたが(笑)。
 思いもよらず山と海の両方を堪能できる一日となりましたが、そういう意味では本当に素晴らしい土地で生活しているもんだと改めて感じますね。移住して来た時はどうなるかと思っていた場所も住めば都!という言葉を実感しながら生活しています。
 帰港したら仲間も戻ってきて何やら凄い釣果を聞きました。富山湾恐るべし!
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 ※蒲鉾丹右衛門の釣行記録
  アオリイカ:11杯 胴長16cm~19cm
       (累計:219杯)
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2017年9月29日(金)

出勤前に30分出撃!

2017年9月29日アオリイカ1.jpg
 今週末は所用があって海に出れないので、今日は出勤前に2時間ほどアオリイカを狙って日の出とともに出撃しました。若干風が心配でしたが海に出てみると何とかなりそうな雰囲気。気合を入れてティップランスタート!
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 幸先よく1投目から良型のアオリイカをゲット!と思ったら、一気に風が強くなって来て波も出て来ました。何とか踏ん張りながら4杯は釣ったものの、これ以上は危険だと判断し、わずか30分で帰港・・・。30分でも出撃できて良かったのか悪かったのか?4杯だけでも釣れて良かったのか悪かったのか?何とも言えない消化不良で帰宅しました。また次回のチャンスに頑張ります。
2017年9月29日アオリイカ3.jpg
 ※蒲鉾丹右衛門の釣行記録
  アオリイカ:4杯 胴長16cm~20cm
       (累計:208杯)
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2017年9月17日(日)

まさかの出撃で良い釣果でした!

2017年9月17日アオリイカ1.jpg
 台風18号が接近する中、その影響で釣りは無理だな・・・と思っていたら目覚めてビックリ。速攻で着替えてマリーナに向かい1人で出撃しました。沖に出てみると昨日よりウネリが無いどころか、波も無くてほとんど凪状態に近い。しかも周囲にライバル船がほとんどいない!気合を入れてティップランスタート!
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 いつ天候が急変するか分からないので、近場を丁寧に流しました。今年は本当にアオリイカの反応が良くて早速良い型のものがポツポツ釣れて楽しめました。アオリイカを取り込むときに極力墨を吐かれないようにやっているのですが、ほぼ毎回凄いことになりますね(笑)
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 昼前には持って行ったクーラーが満タンになってしまったので早めに帰港しました。釣果はなんと62杯。実はマッチ箱クラスの小さな個体も10杯ほど釣りましたが全部リリースしましたので、70杯以上は釣っていることになりますね。もう少し下準備してくればもっと釣れたと思いますが、とにかく慌てて出撃してこの釣果ですからラッキーでした。
 ちなみにイカは我家の分をキープして、他は全部お裾分け(笑)。富山県民はアオリイカ大好きなので、皆さん本当に喜んでくれますね。
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※蒲鉾丹右衛門の釣行記録
 アオリイカ:62杯 胴長10cm~18cm
      (累計156杯)
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2017年9月16日(土)

台風が来る前に出勤前の出撃!

2017年9月16日アオリイカ1.jpg
 なんで週末に台風がやって来るのか台風18号の動きが気になる中、明日以降は絶対に出撃が無理だと思うので、富山のイカ先生と仕事前に2人で出撃しました。まずは東のポイントへ!と思ってボートを進めるとウネリが大きい・・・あえなくUターンしていつものホームへ!一番釣れる時間帯を逃したスタートになりましたが、今年のアオリイカのスタートは絶好調で、今回も反応は良かったです。
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 釣果は38杯でした。反応の良いラインと悪いラインの差が激しかったのですが、色々と調査をすることが出来ました。今回は必ず沖漬けを仕込もうと思っていたので、ばっちり仕込めて良かったです。
 今年のアオリイカのスタートは非常に好調ですが、台風18号が通過したらまた一段と良くなってくれることを期待したいですね。
2017年9月16日アオリイカ3.jpg
 上の写真はいつものアオリイカの沖漬け用のビン。14杯仕込めました!今年はもっと大きいのを準備しないとダメかもしれませんね。ちょっと嬉しい悩みです(笑)
 さて下の写真はイカ先生が撮ってくれた1枚。まさに釣り人の気持ちを最大限に現した究極の遠近法!小さいものは大きく、そして大きいものはより大きく表現できます。ちなみにこのアオリイカの胴長ですが18cmですよ(笑)。まるでKgオーバーの大物アオリイカ!という感じですよね。イカ先生、撮影ありがとうございました。
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※蒲鉾丹右衛門の釣行記録
 アオリイカ:38杯 胴長10cm~18cm
      (累計94杯)
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2017年9月11日(月)

第10回富山の酒とかまぼこフェア!大盛況でした!

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 今年も「富山の酒とかまぼこフェア」が無事に終了しました!ご来場頂きました富山の酒ファン!そして蒲鉾ファンの皆さん!本当にありがとうございました。今回は記念すべき第10回ということで、あっという間の10年だったと感慨深いです。当初は北陸新幹線開業に向かって東京へのPRという位置付けでしたが、北陸新幹線開業後はさらなる富山の魅力を発信するということで回を重ねて来た経緯があります。この10年の間には世の中も蒲鉾業界も色々とありましたが、継続をして行くということは本当に大事なことだと感じています。
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 さて、今回は場所決めの抽選会で大ハズレ?ということで会場の一番奥!これは来客にも売上にも大きく影響するかな・・・と心配をしていましたが、最終的には昨年を上回る激混みで大変な賑わいとなりました。普段現場というか店頭に立つことはないだけに正直疲れましたね(笑)。しかし河内屋が目的で来た!とか河内屋のが一番美味しいよ!さらには社長家族に会いに来たよ!なんて言う声を聞かせて頂くと頑張るしかありません。息子の蒲鉾太郎の力も借りて大いに盛り上がったイベントとなりました。
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 息子の活躍を見ていると、これも10年の歴史を感じますね~。改めて時の流れを感じました。そして今回さらに嬉しい報告があります。前回から同時開催している「かまぼこグランプリ!」で2年連続のグランプリを頂きました!これはお客様による投票で選ばれるだけに本当に嬉しいです。ちなみに河内屋のエントリー商品は「鮨蒲あなご」でした。当社の看板商品でもあるので本当に嬉しいです!投票してくださった皆さんには感謝です。
 来年もまた開催されると思いますので、その日に向かってまた精進したいと思います!
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| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2017年9月 5日(火)

熊本で徒然なるままに...#2(色々な想いが交錯)

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 念願かなって初の熊本入りなのですが、そこで見た初めて見る熊本城の痛々しい姿に胸が痛くなりました。地震以降、熊本城の姿はニュースでよく見ていたので状況は把握していましたが、目の当たりにするとやはり衝撃は違いますね。しかし力強く復興しているのは間違いないし、周辺のお土産屋さん、観光関係の皆さんが元気に商売をしている状況を見て逞しくも思い、熊本城は間違いなく復活すると確信をしました!修復中の姿だって観光のコンテンツですからね!
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 さて、念願かなってと冒頭で書いたのは、実は私事ですが結婚するまで本籍地は熊本でした。祖父は熊本出身で熊大出身でしたし、幼心に夏の甲子園の時期にテレビ観戦している周囲の大人が熊本県を応援していた記憶があります。
 そして祖父がお土産で買って来た辛しレンコン・・・当時子どもであった僕は大嫌いでしたが、今回の旅では美味しく感じました。馬刺しも美味しく頂くことが出来ました。祖父のお土産の定番であった朝鮮飴もお土産屋さんで探して買ってみました。何十年ぶりかに食べましたが、美味しく感じましたし昔の思い出が本当に蘇りました。
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 行ってみたいと思っていた加藤神社にも訪問出来ました。そして加藤清正像にも会うことが出来ました。熊本県民の皆さんには加藤清正公は本当に人気があるのですね。加藤清正公の家紋は蛇の目ですが、僕の実家の家紋も蛇の目です。昔は単純過ぎて好きではなかったのですが、加藤清正公のことを学んだ時に蛇の目を知り、それ以降は好きになった経緯がありますけど(笑)
 何か僕の実家は加藤清正公と関係があるのかな・・・と思ったこともありますが、おそらく全く関係ないと思います。実家のお墓のあるお寺さんの過去帳によると、祖先は細川家に仕えて、関が原ではそこそこの戦いをしたようです。
 ということで、初の熊本訪問!色々な想いが交錯する旅となりました。次回はプライベートで来てみたいと思います。
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2017年9月 3日(日)

今年のアオリイカはもしかして絶好調?

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 いつもの相棒と今日は違うポイントを調査!釣り始めて思ったのは例年と違って数が釣れる!ということです。釣果は43杯でした。スタートにしてはこの数年にない好感触!もしかすると今年はアオリイカの当たり年かもしれません。陸っぱりエギングも好調と聞くので本当に期待したいですよね。
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 相変わらず墨の惨劇となりますが、それも釣りの調子が良ければ心地よいものです(笑)。ちなみに墨を吐かれないように取り込む努力はしてるんですよ!しかしこうなるのです。
 今回はエギを丸呑み!というキジハタも釣り上げました。そこそこ型が良いのでラッキーでした。
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※蒲鉾丹右衛門の釣行記録
 アオリイカ:43杯 胴長10cmから15cm
      (累計56杯)
| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2017年8月27日(日)

交換留学生の来日オリエンテーション!

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 世の中は夏休み最後の日曜日ということで、観光スポットは結構な人出でしたね。天候的には好天に恵まれ釣り日和でもありました・・・しかしながら今回は所属しているロータリークラブの地区の委員会事業に参加。その事業とは交換留学生の来日オリエンテーションです。
 今年もアメリカとカナダから1年間の長期留学生がやって来ました。本当に色々な地域から来ていて、留学生諸君には素晴らしい経験をして欲しいと心から願うばかりです。この長期留学生活には楽しいことも苦しいこともあります。だからこそそれを乗り越えた時には大きな成長があります。しかし出来ることなら苦しいこと、しなくて良い苦労やトラブルは避けたいものです。そのためには最初が肝心です。そういう意味での来日オリエンテーション。実は大事な時間でした。
 留学生の顔を見ていると全員明るくて雰囲気が良い!きっと日本での生活も頑張ってくれるでしょう。受入れる家庭は大変だと思いますが、きっと素晴らしい経験になると思います。何だか娘の留学が本当に懐かしいです。そして我家にホームステイしたサム、レイチェル、モライア・・・全てが懐かしく感じた来日オリエンテーションでした。
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| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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2017年8月26日(土)

アオリイカの調査!そして開幕!

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 アオリイカが釣れだした・・・ということで、夕まずめに1人で調査して来ました。ポイントに行ってみたら小さいアオリイカがいるではないですか!間違いなくエギを追いかけて来る様子が分かります。しかしエギになかなか乗りません。あの手この手でやっと乗ったのが上の写真!胴長7cmくらいでしたが、しっかり当たりは分かりました。
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 2時間ほど調査して結果は13杯。久しぶりにアオリイカの引きの感覚が蘇って来てとても楽しい時間でした。これから週ごとにどんどん大きくなって来るので楽しみです。果たして今年のアオリイカはどうでしょうかね?数も期待したいですが、今年こそKgオーバーのアオリイカを釣ってみたいと思っています。
 そして久しぶりに富山湾のきれいな夕焼けを見ることが出来ました。色々とアングルを考えて撮影した下の写真!なかなか良い感じに撮れました(笑)。
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※蒲鉾丹右衛門
  ・アオリイカ : 13杯 胴長7cm~10cm
| 投稿者:蒲鉾丹右衛門
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