本店の照明が劣化して見た感じが非常に見苦しくなって来たので、思い切って変更する事にしました。本店のこの照明は店舗のイメージを作っている大事な部分なので、色々と検討して正直かなり迷いました。というのも今まで使って来たものが、あまりにも歴史があった為に次世代の者としては色々と悩みます。しかも同じものを準備しようと思っても世の中には既にないし、無理して特別に作る事も出来ますが費用を考えると適切か？という事になります。最近は大きな事から小さな事まで色々と決断をしなければならない事が多く、それが仕事とは言え悩む事が多いし、今まで以上にじっくりと考える事が多くなりました。本店の照明は悩みましたが、いざ実行に移してみるとあっさり環境に溶け込み、見た感じもシックになってなかなかの雰囲気となり、悩んだ割にはスムーズに移行する事が出来ました。スムーズにと思えるのも色々と悩み検討したからかもしれませんね。これからも色々と悩みながら新しいものに、時代に合わせて変化して行きたいと思います。

PTAが終了して魚津に戻って来たのが17時近かったので、夕まずめ、釣りに行って来ました。1時間ほどで28cmのカレイを1枚上げたので記録の為にブログに書いておきます。海が近いとパッと行けるので本当に良い環境だと思います。この日は久しぶりに寒さが和らぎ良い夕陽でした。

この時間帯の海での夕陽が本当に大好きで、ずっと見ていたいといつも思います。釣り上げたカレイはいつものトレーで写真記録。やっぱりこれくらいのサイズがあると良いですね。

ブログになかなかタイムリーに書けなくてちょっと先週の話題なのですが、記録に残すために書いておきます。毎年友人からこの時期に筍を頂くのですが、今年も朝採れの筍を頂きました。旬なものをこうやって楽しめるって富山に住んでいて楽しみの一つです。本当に感謝！そして下の写真はこれも先週なのですが、夕方に1時間ほど海に釣りに行って釣り上げたカレイ。22cmと小さいカレイだったのですが、一応これも記録としてブログに書いておきます。

そして料理は写真の通りとなりました。筍に関しては本当は色々な料理を楽しみました！ここでは紹介出来なくて残念ですが、次回時間が出来た時にアップ出来ればと思います。自分で調達したり、頂いたりと何とも贅沢な旬の食卓を堪能しました。

これも4月29日のネタなんですが、僕のプライベートの釣りネタです。やっと寒さがなくなり釣りに行く気になる季節がやって来ました。この日はしんきろうマラソンがあったので、交通規制の前にいつもの場所へ入りカレイ釣り。当りがほとんどなく厳しい釣りでしたが、唯一の当りでゲットしたのがこのかわいいカレイ1匹・・・今シーズンの陸釣り初竿でボーズは逃れたので良しとしましょう。

いつものようにトレーに置いて計ったら23cmありました。もうちょっと大きいサイズを釣りたいものですが今後に期待したいと思います。そして今回の料理は下の写真の通り天ぷらで食しました。身もホクホクで骨までサクサク、カリカリで美味しく頂く事が出来ました。自然の恵みに感謝です！